İlkbahar ve sonbahar ekim zamanlarında yetiştirilen mibuna (Brassica rapa var. nipposinica) ve mizuna (Brassica rapa var. japonica)’da verim ve bazı bitki özellikleri ile C vitamini, protein ve mineral maddeiçeriklerinin belirlenmesi

Basit Öğe Kaydı
dc.authorid58854
dc.contributor.authorAçıkgöz, Funda Eryılmaz
dc.date.accessioned2017-06-23T08:25:27Z
dc.date.available2017-06-23T08:25:27Z
dc.date.issued2012
dc.departmentMeslek Yüksekokulları, Çorlu Meslek Yüksekokulu, Seracılık Programı
dc.description.abstractBu araştırma, 2010-2011 yılı sonbahar ve ilkbahar dönemlerinde UV katkılı PE ile örtülmüş ısıtmasız yüksek tünelde yetiştirilen mibuna (Brassica rapa var. Nipposinica) ve mizuna (Brassica rapa var. Japonica)’da; verim ve bazı bitki özellikleri ile C vitamini, protein ve mineral madde içeriklerinin belirlenmesi için yürütülmüştür. Araştırma sonucunda, mibuna ve mizuna bitkileri ekim zamanından etkilenmiştir. Buna göre mibuna için dekara verimin 1521.42 kg ve mizuna için dekara verimin ise; 1326.56 kg olarak tespit edildiği ilkbahar ekim zamanının, sonbahar ekim zamanına göre daha uygun olduğu anlaşılmıştır. Her iki bitkide de C vitamini, Kalsiyum (Ca), Magnezyum (Mg) ve Mangan (Mn) içeriklerinin ilkbahar ekim zamanında ve ham protein, Azot (N), Fosfor (P), Potasyum (K), Bakır (Cu), Demir (Fe) ve Çinko (Zn) içeriklerinin ise sonbahar ekim zamanında daha yüksek olduğu tespit edilmiştir.
dc.description.abstractThis study was conducted in unheated UV – PE greenhouse in 2010 – 2011 using fall and spring sowing times in order to determine yield and some plant characteristics; with vitamin C, protein and mineral material content in mibuna and mizuna. At the end of the study, it was found that mibuna and mizuna were affected by sowing time. Therefore; the spring sowing time, in which mibuna had a yield of 1521.42 kg da-1 and the yield were determined as 1326.56 kg da-1 for mizuna, was determined to be more convenient than fall sowing time. In both of these plants; the convenient sowing time is spring sowing time for Vitamin C, Ca, Mg and Mn contents, and fall sowing time is determined to be convenient sowing time for having higher crude protein, N, P, K, Cu, Fe and Zn contents.
dc.identifier.endpage70
dc.identifier.issue1en_US
dc.identifier.startpage64
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.11776/1668
dc.identifier.volume9
dc.identifier.wosWOS:000453156600009
dc.identifier.wosqualityN/A
dc.indekslendigikaynakWeb of Science
dc.language.isotr
dc.publisherNamık Kemal Üniversitesi, Ziraat Fakültesi
dc.relation.ispartofTekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanıen_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subjectMibuna
dc.subjectmizuna
dc.subjectekim zamanı
dc.subjectverim
dc.subjectbazı bitki özellikleri
dc.subjectC vitamini
dc.subjectmineral madde
dc.subjectsowing time
dc.subjectyield
dc.subjectsome plant characteristics
dc.subjectvitamin C
dc.subjectmineral material
dc.titleİlkbahar ve sonbahar ekim zamanlarında yetiştirilen mibuna (Brassica rapa var. nipposinica) ve mizuna (Brassica rapa var. japonica)’da verim ve bazı bitki özellikleri ile C vitamini, protein ve mineral maddeiçeriklerinin belirlenmesi
dc.title.alternativeDetermination of Yield and Some Plant Characteristics with Vitamin C, Protein and Mineral Material Content in Mibuna (Brassica rapa var. Nipposinica) and Mizuna (Brassica rapa var. Japonica) Grown in Fall and Spring Sowing Times
dc.typeArticle

Dosyalar

Orijinal paket
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Küçük Resim
İsim:
20120909.pdf
Boyut:
933.54 KB
Biçim:
Adobe Portable Document Format
İndir
Lisans paketi
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Küçük Resim Yok
İsim:
license.txt
Boyut:
1.55 KB
Biçim:
Item-specific license agreed upon to submission
Açıklama:
İndir

Koleksiyon

Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi
TR-Dizin İndeksli Yayınlar Koleksiyonu
WoS İndeksli Yayınlar Koleksiyonu