Kolzanın Isısal Özelliklerinin Belirlenmesi

Basit Öğe Kaydı
dc.authorid28608
dc.contributor.authorKocabıyık, Habib
dc.contributor.authorTezer, D.
dc.date.accessioned2017-06-01T11:00:04Z
dc.date.available2017-06-01T11:00:04Z
dc.date.issued2007
dc.departmentTekirdağ Namık Kemal Üniversitesi Dergileri
dc.description.abstractBu çalışmada, farklı nem içeriklerine sahip kolza (Brasicca napus L.) tohumlarının özgül ısı, ısı iletim katsayısı ve ısı yayınım katsayıları saptanmıştır. Ayrıca, ürünün nem içeriğindeki değişimin bu ısısal özellikler üzerindeki etkisi de araştırılmıştır. %7.31 ile %37.6 nem aralıklarında yapılan bu ölçümlerde, kolza tohumunun özgül ısısı 2.10 ile 3.12 kJ/kg K; ısı iletim katsayısı 0.214 ile 0.292 W/m K ve ısı yayınım (Termal Difüzyon) katsayısı 1.486 x 10-7 ile 1.633 x 10-7 m2/s arasında değişmiştir. Kolza tohumunun özgül ısısı ve ısı iletim katsayıları, nem oranı arttıkça, önemli ölçüde artarken, ısı yayınım (Termal Difüzyon) katsayısı ile nem oranı arasında önemli bir ilişki bulunamamıştır.
dc.description.abstractIn this study specific heat, thermal conductivity and thermal diffusivity of rapeseed (Brasicca napus L.) were determined at different moisture contents. Also, effects of change in moisture content of the product on these thermal properties were investigated. In these measurements conducted in the moisture content range of 7.31%-37.6%, specific heat, thermal conductivity and thermal diffusivity of rapeseed ranged from 2.10 to 3.12 kJ/kg K, from 0.214 to 0.292 W/m K and from 1.486 x 10-7 to 1.633 x 10-7, respectively. While specific heat and thermal conductivity of rapeseed drastically increased with increasing moisture content, no significant relation was determined between moisture content and thermal diffusivity.
dc.identifier.endpage70
dc.identifier.issue1en_US
dc.identifier.startpage65
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.11776/1253
dc.identifier.volume4
dc.language.isotr
dc.publisherNamık Kemal Üniversitesi, Ziraat Fakültesi
dc.relation.ispartofTekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi - Başka Kurum Yazarıen_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subjectKolza
dc.subjectözgül ısı
dc.subjectısı iletim katsayısı
dc.subjectısı yayınım katsayısı
dc.subjectRapeseed
dc.subjectspecific heat
dc.subjectthermal conductivity
dc.subjectthermal diffusivity
dc.subjectrapeseed
dc.titleKolzanın Isısal Özelliklerinin Belirlenmesi
dc.title.alternativeDetermination of Thermal Properties of Rapeseed
dc.typeArticle

Dosyalar

Orijinal paket
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Küçük Resim
İsim:
p7.pdf
Boyut:
226.13 KB
Biçim:
Adobe Portable Document Format
İndir
Lisans paketi
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Küçük Resim Yok
İsim:
license.txt
Boyut:
1.55 KB
Biçim:
Item-specific license agreed upon to submission
Açıklama:
İndir

Koleksiyon

Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi