Bazı Mısır Çeşitlerinde Vejetasyon Döneminin Silolamada Fermantasyon Özellikleri ve Yem Değeri Üzerine Etkileri

dc.authorid114224
dc.authorid22072
dc.authorid102157
dc.authorid36627
dc.authorid12969
dc.contributor.authorÖzdüven, Mehmet Levent
dc.contributor.authorKoç, Fisun
dc.contributor.authorPolat, Cemal
dc.contributor.authorCoşkuntuna, Levend
dc.contributor.authorBaşkavak, Seda
dc.contributor.authorŞamlı, Hasan Ersin
dc.date.accessioned2017-06-09T08:10:56Z
dc.date.available2017-06-09T08:10:56Z
dc.date.issued2009
dc.departmentFakülteler, Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü
dc.description.abstractBu çalışma; vejetasyonun farklı dönemlerinde biçilen bazı mısır çeşitlerinin (Akdeniz, Gözdem, Pioneer 3167, Ada 9510) materyalin fermantasyon özellikleri, besin madde içerikleri ve birim alandan üretilen in vitro sindirilebilir kuru ve organik madde miktarını belirlemek amacıyla yürütülmüştür. Hasıllar erken süt olumu, süt olumu ve hamur olumu dönemlerinde biçilmişler ve yalnızca gaz çıkışına olanak tanıyan, 1.5 litrelik özel kavanozlarda silolanmıştır. Kavanozlar laboratuar koşullarında 25 ± 2 ºC’de depolanmışlardır. Silolanmadan 45 gün sonra açılan silajlarda kimyasal ve mikrobiyolojik analizler yapılmıştır. Ayrıca, enzimatik yöntemle silajların in vitro organik madde sindirilebilirlikleri saptanmıştır. Çalışma sonunda fermantasyon özellikleri, ham besin maddeleri ve hücre duvarı kompozisyonları, birim alandan elde edilen kuru ve organik madde verimleri ve birim alandan elde edilen sindirilebilir organik madde miktarları biçim dönemi ve çeşit farklılıklarından önemli derecede etkilendikleri saptanmıştır.
dc.description.abstractThis study was carried out to determine the effects of harvesting some maize cultivars (Akdeniz, Gözdem, Pioneer 3167, Ada 9510) on the fermentation characteristics, chemical composition, in vitro digestible dry and organic matter yields of maize silages. Maize varieties were harvested at the early-milk, milk and dough stages and were ensiled in 1.5 liter special jars equipped with a lid that enabled gas release only. The jars were stored at 25±2 ºC under laboratory conditions. Silages were sampled for chemical and microbiological analyses on day 45 after ensiling. In additions in vitro organic matters digestibility of the silages were determined with enzymatic methods. The result of the study indicated that fermentation characteristics, nutritional and cell wall composition, dry and organic matter yield and digestibility organic matters were affected by harvest stage and cultivars.
dc.identifier.endpage129
dc.identifier.issue2en_US
dc.identifier.startpage121
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.11776/1469
dc.identifier.volume6
dc.identifier.wosWOS:000453148300002
dc.identifier.wosqualityN/A
dc.indekslendigikaynakWeb of Science
dc.language.isotr
dc.publisherNamık Kemal Üniversitesi, Ziraat Fakültesi
dc.relation.ispartofTekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanıen_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subjectMısır silajı
dc.subjectvejetasyon dönemi
dc.subjectfermantasyon
dc.subjectyem değeri
dc.subjectMaize silage
dc.subjectmaturity stage
dc.subjectfermentation
dc.subjectaerobic stability
dc.subjectfeed value
dc.titleBazı Mısır Çeşitlerinde Vejetasyon Döneminin Silolamada Fermantasyon Özellikleri ve Yem Değeri Üzerine Etkileri
dc.title.alternativeEffects of Fermentation Characteristics and Feed Value of Some Maize Cultivars Ensiled at Different Stages of Maturity
dc.typeArticle

Dosyalar

Orijinal paket
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Yükleniyor...
Küçük Resim
İsim:
a2.pdf
Boyut:
349.18 KB
Biçim:
Adobe Portable Document Format
Lisans paketi
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Küçük Resim Yok
İsim:
license.txt
Boyut:
1.55 KB
Biçim:
Item-specific license agreed upon to submission
Açıklama: