Impacts of in Ovo Feeding of DL-Methionine on Hatchability and Chick Weight

Yükleniyor...
Küçük Resim

Tarih

2014

Dergi Başlığı

Dergi ISSN

Cilt Başlığı

Yayıncı

Erişim Hakkı

info:eu-repo/semantics/openAccess

Özet

Bu çalışmanın amacı döllü etlik piliç yumurtalarına in ovo DL-metiyonin enjeksiyonunun kuluçka randımanı ve civciv ağırlığına etkisini belirlemektir. Denemede 34 haftalık yaştaki Ross 308 ebeveyn hatlardan elde edilen 132 adet döllü etlik piliç yumurtası kullanılmıştır. Döllü yumurtalar iki deneme gruplarına tesadüfî dağıtılmıştır. Deneme grupları 1) Kontrol ve 2) DL-metiyonin enjekte edilen gruplardan ve üçer tekerrürden oluşturulmuştur. Enjeksiyonlar kuluçkanın 16. gününde uygulanmıştır. Çalışmanın sonunda, kuluçka randımanı kontrol ve DL-metiyonin enjekte edilen gruplarda sırasıyla %90,29 ve %84,74. Oransal civciv ağırlığı ise kontrol ve DL-metiyonin enjekte edilen gruplarda sırasıyla %70,04 ve %72,70 bulunmuştur. Çalışmanın sonunda DL-metiyonin enjeksiyonunun oransal civciv ağırlığını kontrol grubuna göre %3,8 arttırdığı belirlenmiştir. DL-metiyoninin kuluçkadan sonra daha ağır civciv elde etmek için in ovo besin maddesi olarak kullanılabileceği önerilmektedir.
The aim of this study was to determine the effect of in ovo DL-methionine injection into the fertile broiler eggs on hatchability and relative chick weight. In the trial, 132 fertile broiler eggs were obtained from a breeder flock (34-wk-old Ross 308 parent stock). Fertile eggs were randomly assigned to two experimental groups. Experimental groups were 1) Control 2) DL-methionine injected group with three replicates. Injections were carried out at the 16th day of incubation. At the end of the study, hatchability was 90.29%, and 84.74% in control and DL-methionine injected eggs respectively. Relative chick weights were 70.04% and 72.70% control and DL-methionine injected group respectively. At the end of the study, it determined that injection of DL-methionine increased 3.8% relative chick weight according to control. It suggested that DLmethionine may use as an in ovo feed additive for obtain heavier chick.

Açıklama

Anahtar Kelimeler

Ziraat Mühendisliği, Gıda Bilimi ve Teknolojisi

Kaynak

Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi

WoS Q Değeri

Scopus Q Değeri

Cilt

2

Sayı

1

Künye