ÜRETİM FARKLILIKLARI VE BÖLGESEL ETKENLERİN ORTA ÇAĞ AVRUPASI’NDA TUZ TİCARETİNE ETKİSİ

Basit Öğe Kaydı
dc.contributor.authorYavaş, Halil
dc.date.accessioned2024-10-29T17:50:12Z
dc.date.available2024-10-29T17:50:12Z
dc.date.issued2024
dc.departmentTekirdağ Namık Kemal Üniversitesi
dc.description.abstractBu çalışmada, Orta Çağ Avrupası’nda tuz üretim yöntemleri ve tuz ticareti ele alınacaktır. Bu amaçla öncelikle tuzun dönem toplumları açısından önemi üzerinde durulacaktır. Saklama koşullarının çok zor olduğu çağlarda gıdadan, cenazelerin muhafazasına kadar geniş bir kullanım alanına sahip olan tuz, bir değişim aracı ve ticari emtia olarak da karşımıza çıkmaktadır. Bu hususlar değerlendirildikten sonra konunun daha iyi izah edilebilmesi için dönemin Avrupası’ndaki tuz üretim teknikleri ele alınacak ve mukayese edilecektir. Bu süreçte özellikle kaya tuzu ile denizden elde edilen tuz arasındaki farklılıklar irdelenecek, devamında tuz üretim bölgeleri tek tek incelenecek, üretim tekniklerinin bölgesel koşullar ile bağlantısı örnekler verilerek araştırılacaktır. Bütün bu başlıklar, kuzeyden güneye bir sıralamaya tabi tutularak, her bölgenin fonksiyonları ve önemi üzerinde değerlendirmelerde bulunulacaktır. Bu noktada özellikle Orta Çağ’ın ikinci yarısından itibaren Avrupa’da yükselen tuz ticareti üzerinde durulacak, Alman ticaret örgütü Hansa Birliği ve İtalyan devletlerinin tesiri ele alınacaktır. Bunun yanında manastırların tuz üretimindeki etkileri ve vergilendirme hususunda bazı değerlendirmeler olacaktır. Akabinde elde edilen bulgulardan yola çıkılarak sonuç bölümünde çıkarımlar sunulacaktır.
dc.identifier.doi10.20304/humanitas.1405553
dc.identifier.endpage424
dc.identifier.issn2147-088X
dc.identifier.issue23en_US
dc.identifier.startpage411
dc.identifier.trdizinid1229208
dc.identifier.urihttps://doi.org/10.20304/humanitas.1405553
dc.identifier.urihttps://search.trdizin.gov.tr/tr/yayin/detay/1229208
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.11776/12857
dc.identifier.volume12
dc.indekslendigikaynakTR-Dizin
dc.language.isotr
dc.relation.ispartofHumanitas - Uluslararası Sosyal Bilimler Dergisi
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanıen_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subjectVenedik
dc.subjectTuz
dc.subjectHansa
dc.subjectLüneburg
dc.subjectBiskay
dc.titleÜRETİM FARKLILIKLARI VE BÖLGESEL ETKENLERİN ORTA ÇAĞ AVRUPASI’NDA TUZ TİCARETİNE ETKİSİ
dc.typeArticle

Dosyalar

Koleksiyon

TR-Dizin İndeksli Yayınlar Koleksiyonu
HUMANITAS - Uluslararası Sosyal Bilimler Dergisi