Batı Karadeniz bölgesi mısır ekiliş alanlarında koçan çürüklüğü etmeni Fusarium verticilloides'in zearalenone oluşturma durumu üzerinde araştırmalar

Basit Öğe Kaydı
dc.contributor.authorBüyük, Orhan
dc.contributor.authorÖzer, Nuray
dc.date.accessioned2022-05-11T14:43:22Z
dc.date.available2022-05-11T14:43:22Z
dc.date.issued2012
dc.departmentFakülteler, Ziraat Fakültesi, Bitki Koruma Bölümü
dc.description.abstract2009-2010 yılları arasında yürütülen bu çalışmanın amacı, koçan çürüklüğüne neden olan Fusarium verticilloides etmeninin oluşturduğu zearalenone (ZEA) toksin miktarını belirlemek olmuştur. Bu amaçla, Bartın, Bolu, Düzce ve Zonguldak illeri mısır ekiliş alanlarından toplanan 70 mısır koçan örneğindeki toksin miktarları HPLC cihazı ile tespit edilmiştir. Elde edilen sonuçlara göre ZEA toksin miktarı ortalama 828.47 ppb olarak saptanmıştır. Çalışmamız sonucunda elde edilen ZEA miktarları, ülkemiz ve AB'nin ZEA için belirlediği maksimum limitlerin üzerinde bulunmuştur. Farklı illerden toplanan mısır örneklerinde tespit edilen ZEA toksin miktarları arasında herhangi bir farklılık belirlenmemiştir.
dc.description.abstractThe aim of this study, which was carried out between the years 2009-2010, was to determine the amounts of zearalenone (ZEA) toxin formed due to Fusarium verticilloides which is causal agent of maize ear rot. For this purpose, toxin amounts of 70 maize ear samples collected from maize growing areas of Bartın, Bolu, Düzce and Zonguldak provinces were detected using HPLC equipment. Average ZEA production was determined as 828.47 ppb. As a result of the study, the mean of ZEA toxin at samples was found considerable higher than the limit values placed on Turkish Food Codex and Codex Alimentarius. There was not found any differences between ZEA toxin amounts of collected maize samples from different provinces.
dc.identifier.endpage347
dc.identifier.issn0406-3597
dc.identifier.issn1308-8122
dc.identifier.issue4en_US
dc.identifier.startpage337
dc.identifier.trdizinidTVRReU1Ea3pNdz09
dc.identifier.urihttps://app.trdizin.gov.tr/makale/TVRReU1Ea3pNdz09
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.11776/9572
dc.identifier.volume52
dc.indekslendigikaynakTR-Dizin
dc.institutionauthorÖzer, Nuray
dc.language.isotr
dc.relation.ispartofBitki Koruma Bülteni
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subjectZiraat Mühendisliği
dc.subjectBiyoloji
dc.titleBatı Karadeniz bölgesi mısır ekiliş alanlarında koçan çürüklüğü etmeni Fusarium verticilloides'in zearalenone oluşturma durumu üzerinde araştırmalar
dc.title.alternativeResearches on zearalenone producing of Fusarium verticilloides, the causal agent of maize ear rot, from maize fields in West Blacksea Region
dc.typeArticle

Dosyalar

Orijinal paket
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Küçük Resim
İsim:
9572.pdf
Boyut:
430.22 KB
Biçim:
Adobe Portable Document Format
Açıklama:
Tam Metin / Full Text
İndir

Koleksiyon

TR-Dizin İndeksli Yayınlar Koleksiyonu
Ziraat Fakültesi Koleksiyonu