Klasik'Müziğin'Siyah'Alaca'Sığırlarda'Süt'Verimi,'Süt'Bileşenleri've'Sağım' Özelliklerine'Etkisi'

Küçük Resim Yok

Tarih

2013

Dergi Başlığı

Dergi ISSN

Cilt Başlığı

Yayıncı

Erişim Hakkı

info:eu-repo/semantics/openAccess

Özet

Bu çalışma Siyah Alaca ırkı ineklerin süt verimi, süt bileşenleri ve sağım özellikleri üzerine müziğin etkisini belirlemek amacıyla yürütülmüştür. Çalışmada 40 baş Siyah Alaca ırkı inek kullanılmıştır. Süt verim özelliklerinde muamelenin etkisi önemli olmamış bu değer müzik dinleyen grupta 10.87±0.18 l, kontrol grubunda 10.83±0.20 l olarak elde edilmiştir. İstatistiksel farklılıklar laktasyon sırası (P<0.01), laktasyon dönemi (P<0.01) ve kontrol haftasından (P<0.01) kaynaklanmıştır. Sağım süresine müziğin etkisi önemli bulunmuş (P<0.05) bu değer müzik ve kontrol grubu için sırasıyla 6.27±0.12 dk ve 6.68±0.13 dk olarak belirlenmiştir. Hem müzik hem de kontrol grubunda süt verimi ile sağılabilirlik özellikleri arasında önemli pozitif orta ve yüksek korelasyon belirlenmiştir. Süt bileşenleri ile sağım süresi arasında negatif korelasyon ve süt bileşenleri ile akış oranı arasında çok önemli negatif orta ve yüksek korelasyon belirlenmiştir. 'Araştırma bulgularına göre müzik uygulamasının süt verimi üzerinde etkisinin olmadığı ancak sağım süresi üzerinde olumlu etkiye sahip olduğu saptanmıştır.

Açıklama

Anahtar Kelimeler

Biyoloji, Ziraat Mühendisliği, Ziraat, Toprak Bilimi

Kaynak

Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi

WoS Q Değeri

Scopus Q Değeri

Cilt

10

Sayı

3

Künye