Güncel Gönderiler: Araştırma Çıktıları | TR-Dizin | WoS | Scopus | PubMed
Toplam kayıt 7740, listelenen: 1981-2000
-
Chemical Composition of Rice and Analytic Hierarchy Process Technique in Preference of Consumer Rice Buying
(Asian Journal Of Chemistry, 2009)In this research, an evaluation is made for three types of rice by using analytic hierarchy process technique. According to criteria determined by 600 consumers and specialist the decision is made on the most appropriate ... -
Tarım İşletmelerinde Kadınların Yarattığı İş Gücü Değeri ve Örgütlenme Yaklaşımları: Trakya Bölgesi Örneği
(2017)Bu araştırma, Trakya Bölgesi’nde gerçekleştirilmiş olup eşleriyle birlikte üretim faaliyetlerinekatılan kadınlar (383) ile kendi hesabına çalışan kadınların (94) oluşturduğu iki gruptan örneklemeyoluyla belirlenmiş ve ... -
The Role of Microeconomic Studies in Decision-Making of Fishery Management
(2017)The need for fisheries management arises as the surplus production from fish stocks is overtaken by the catching capacity of fishing fleets. In general, terms the goals in fisheries management can be divided into four ... -
Kırklareli ve Edirne illerinde üreticilerin ürün sigortası uygulamalarına yaklaşımı
(2016)Bu çalışma, Kırklareli ve Edirne illerinde tarım sigortası yaptıran veyaptırmayan işletmelerde yürütülmüştür. Her iki üretici grubunu tanımlayıcı bilgilerelde etmek, tarım sigortasına eğilimlerini belirlemek hedeflenmiştir. ... -
Su Ürünleri Kooperatiflerinin Balıkçılık Yönetimi İçerisindeki Rolü: Marmara Denizi Örneği, Türkiye
(2017)Bu çalışmada Marmara denizindeki balıkçı kooperatiflerinin balıkçılık yönetimi içerisindeki rolü, balıkçılığın yapısı ve ortakların profili açısından irdelenerek; balıkçılık aktivitelerinin denizel ekosistemlere ve bu ... -
Armut Üretiminde Karşılaştırmalı Enerji Kullanım Etkinliği ve Ekonomik Analiz: Trakya Bölgesi Örneği
(2017)Bu çalışma, Trakya Bölgesinde iyi tarım uygulaması yapan ve yapmayan armut üreten tarım işletmelerini kapsamaktadır. Çalışmanın temel amacı, iyi tarım uygulaması yapan ve yapmayan işletmelerin girdi kullanım miktarlarının ... -
Evaluation of Food Security in Dairy Products in Terms of Manufacturers in Turkey
(2018)The aim of this study is to evaluate the thought of food security provided in dairyproducts and the determinants in terms of manufacturers in South Marmara Region inTurkey. The primary data obtained from 70 dairy manufacturers ... -
Trakya Bölgesinde İyi Tarım Uygulayan ve Uygulamayan Üreticilerin Tarımsal Yenilikleri Benimsenmesi Yönünden Karşılaştırılması
(2018)Bu çalışma, Trakya Bölgesinde iyi tarım uygulaması yapan ve yapmayan tarım işletmelerinikapsamaktadır. Çalışmanın temel amacı, iyi tarım uygulaması yapan ve yapmayan işletmelerin tarımsalyeniliklerin benimsenmesi yönünden ... -
Üzüm Üretiminde İyi Tarım Uygulamalarının Ekonomik Analizi: Trakya Bölgesi Örneği
(2017)Bu çalışma, Trakya Bölgesinde iyi tarım uygulaması yapan ve yapmayan üzüm üreten tarım işletmelerinikapsamaktadır. Çalışmanın temel amacı, iyi tarım uygulaması yapan ve yapmayan işletmelerin ekonomik olarakkarşılaştırılmasıdır. ... -
Küreselleşme sürecinde tarım kooperatifleri ve küreselleşmenin tarım kooperatiflerine etkisi
(2011)Küreselleşme; ülke sınırlarının olmadığı, emeğin, sermayenin, insanların, üretim faktörlerinin, malların ve hizmetlerin sınır tanımadan dolaşmasıdır. Sınırların ortadan kalkması, ulusal ve uluslararası mal ve hizmet ... -
Tarımın Finansmanında; Tarımsal İşletmelerin, Organize Tarım Kredi Kaynaklarından Kredi Kullanımları İle Sosyo-Ekonomik Yapıları Arasındaki İlişki: Edirne Bölgesi Örneği
(2016)Bu çalışmada Edirne bölgesindeki tarımsal işletme sahiplerinin kredi kullanım özelikleri ve nedenleri ortaya konularak, tarımsal işletmelerin nasıl desteklenmesi gerektiği ve tarımsal kredilerden nasıl yararlanılması ... -
Trakya Bölgesinde faaliyet gösteren tarım işletmelerinin karşılaştırmalı ekonomik analizi
(2016)Bu araştırma, Trakya Bölgesinde faaliyet gösteren tarım işletmelerinin etkinliklerinin belirlenmesi amacıyla, Edirne, Kırklareli ve Tekirdağ illerine bağlı iki aşamalı tabakalı tesadüfîörnekleme yöntemiyle belirlenen tarım ... -
Türkiye'de Tarımsal Örgütlenme Politikalarının ve Mevzuatının İrdelenmesi: Tarımsal lı Kooperatifler Örneği
(2013)Tarım sektörü insan ihtiyacı olan gıda gereksinimini karşılaması, sanayiye ham madde sağlaması, istihdam yaratması gibi fonksiyonlarından dolayı önemini sürekli korumakta ve bu işlevleri yerine getirirken çeşitli sorunlarla ... -
Safranbolu-Yörükköyü tarımsal turizim potansiyelinin kırsal kalkınma açısından değerlendirilmesi
(2007)Bu çalısmada, Safranbolu-Yörükköyü örnek alanının tarımsal turizm potansiyeli saptanmakta ve kırsal kalkınmayı destekleyici öneriler gelistirilmektedir. Bu doğrultuda, “Coğrafi mekanın her birimi, tarımsal turizm gelisimine ... -
Tekirdağ kent merkezinde kullanıcıların yaya bölgeleri hakkındaki görüşlerinin belirlenmesi
(2009)Kentsel mekanların asıl kullanıcısı olan yayaların bu alanlardaki düzenlemelere katılımının sağlanması, istek ve önerilerinin belirlenmesi yapılacak çalışmalar için önemlidir. Bu çalışmada, kent halkı ve işyeri sahiplerinin ... -
The Sugar Consumption Tendencies of University Students: the Case of Tekirdağ Namık Kemal University
(2019)The present study, having obtained data by applying face-to-face interview technique to 322 students at Namık Kemal University Faculty of Agriculture, reveals and analyses the tendencies of consumption of sugar produced ... -
Volatile profile evolution and sensory evaluation of traditional skinbag Tulum cheeses manufactured in Karaman mountainous region of Turkey during ripening
(Springer, 2021)Skinbag Tulum cheeses produced by traditional methods in the Karaman region of Turkey were selected as research material. The volatile fraction was determined during 180 days of ripening by SPME-GC-MS technique. In the ... -
Using spray-dried and encapsulated Nannochloropsis oculata biomasses in white spread
(Springer, 2022)In this study, dried or encapsulated Nannochloropsis oculata microalgal biomass was used in spread samples (0.00-0.75 g (100 g)(-1) spread) as natural pigment source. Physicochemical properties, color stability, and ... -
Valorization of hazelnut cake in compound chocolate: the effect of formulation on rheological and physical properties
(Elsevier, 2021)The aim of this study was to valorize hazelnut (Corylus avellana L) cake (HC), which is a by-product of hazelnut oil industry, in compound chocolate (HCC) as a partial replacer of sugar and milk originated powders (MOP: ... -
The fermentation-based production of gellan from rice bran and the evaluation of various qualitative properties of gum
(Elsevier B.V., 2022)The potential for the use of rice bran, an agricultural waste, as a substrate in the manufacture of gellan gum was examined. Using a standard strain of Sphingomonas paucimobilis (ATCC 31461) and rice bran substrate, gellan ...