Research on Accumulation of Zinc (Zn) and Cadmium (Cd) in Sunflower Oil

dc.contributor.authorTahsin, N.
dc.contributor.authorYankov, B.
dc.date.accessioned2017-06-01T14:06:28Z
dc.date.available2017-06-01T14:06:28Z
dc.date.issued2007
dc.departmentTekirdağ Namık Kemal Üniversitesi Dergileri
dc.description.abstractThe research was conducted in both polluted (with heavy metals zinc and cadmium) and unpolluted regions. Bulgarian hybrids Albena, U-41, U-70 were used as materials. The aim of the research was to determine contamination and accumulation of heavy metals zinc and cadmium in sunflower oil. The researches which were conducted for accumulation of zinc and cadmium in leaf- stem mass show significant differences from standard hybrid Albena and the last two hybrids in the polluted region. The trend goes on to the made experiments for accumulation of heavy metals zinc and cadmium in sunflower oil.
dc.description.abstractAyçiçeği yağındaki çinko ve kadmiyum içeriği ve birikiminin belirlenmesi amacıyla yapılan araştırmada, Bulgaristan kökenli hibrit Albena, U-41 ve U-70 ayçiçeği çeşitleri kullanılmıştır. Çalışma, ağır metallerle kirlenmiş ve kirlenmemiş iki farklı bölgede yapılmıştır. Ağır metallerle kirlenmiş bölgelerde ayçiçeği yağındaki kadmiyum birikimi bakımından önemli farklılıklar belirlenmiştir.
dc.identifier.endpage112
dc.identifier.issue1en_US
dc.identifier.startpage109
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.11776/1265
dc.identifier.volume4
dc.language.isoen
dc.publisherNamık Kemal Üniversitesi, Ziraat Fakültesi
dc.relation.ispartofTekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi - Başka Kurum Yazarıen_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subjectsunflower
dc.subjecthybrids
dc.subjectoil
dc.subjectheavy metals
dc.subjectaccumulation
dc.subjectAğır metal
dc.subjectayçiçeği
dc.subjectbirikim
dc.subjecthibrit
dc.subjectyağ
dc.titleResearch on Accumulation of Zinc (Zn) and Cadmium (Cd) in Sunflower Oil
dc.title.alternativeAyçiçeği Yağında Çinko (Zn) ve Kadmiyum (Cd) Birikimi Üzerine Araştırma
dc.typeArticle

Dosyalar

Orijinal paket
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Yükleniyor...
Küçük Resim
İsim:
p12.pdf
Boyut:
118.4 KB
Biçim:
Adobe Portable Document Format
Lisans paketi
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Küçük Resim Yok
İsim:
license.txt
Boyut:
1.55 KB
Biçim:
Item-specific license agreed upon to submission
Açıklama: