Hardaliye: a beverage produced by the fermentation of grape juice

Basit Öğe Kaydı
dc.authorid0000-0001-9192-2825
dc.authorwosidTirpanci Sivri, Goksel/AAU-3808-2020
dc.authorwosidCOSKUN, Fatma/ABA-3446-2020
dc.contributor.authorCoşkun, Fatma
dc.contributor.authorSivri, Göksel Tırpancı
dc.date.accessioned2022-05-11T14:44:52Z
dc.date.available2022-05-11T14:44:52Z
dc.date.issued2013
dc.departmentFakülteler, Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü
dc.descriptionEuropean Biotechnology Congress -- MAY 16-18, 2013 -- Comenius Univ, Bratislava, SLOVAKIA
dc.description.abstract[No Abstract Available]
dc.description.sponsorshipEuropean Biotechnol Themat Network Assoc (EBTNA), Comenius Univ, Fac Nat Sci
dc.identifier.doi10.1016/j.copbio.2013.05.290
dc.identifier.endpageS97
dc.identifier.issn0958-1669
dc.identifier.startpageS97
dc.identifier.urihttps://doi.org/10.1016/j.copbio.2013.05.290
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.11776/9806
dc.identifier.volume24
dc.identifier.wosWOS:000323298100268
dc.identifier.wosqualityQ1
dc.indekslendigikaynakWeb of Science
dc.institutionauthorCoşkun, Fatma
dc.institutionauthorSivri, Göksel Tırpancı
dc.language.isoen
dc.publisherCurrent Biology Ltd
dc.relation.ispartofCurrent Opinion in Biotechnology
dc.relation.publicationcategoryKonferans Öğesi - Uluslararası - Kurum Öğretim Elemanıen_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/closedAccess
dc.titleHardaliye: a beverage produced by the fermentation of grape juice
dc.typeConference Object

Dosyalar

Orijinal paket
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Küçük Resim Yok
İsim:
9806.pdf
Boyut:
51.87 KB
Biçim:
Adobe Portable Document Format
Açıklama:
Tam Metin / Full Text
İndir

Koleksiyon

WoS İndeksli Yayınlar Koleksiyonu
Ziraat Fakültesi Koleksiyonu