Ara
Toplam kayıt 2, listelenen: 1-2
Kırklareli Kofçaz İlçesi Örneğinde, Kırsal Yerleşimlere İlişkin Kalkınma Öncelikli Ekoturizm Planlaması
(2021)
Gelismekte olan ülkeler içerisinde yer alan Türkiye?de 1927-2020 yılları arasındaki süreç incelendiginde; kırsal alan nüfusu ile kentsel alan nüfusu arasında ters orantılı bir gelisim söz konusu olmustur. Bu durum, kırsal ...
Model Jellerde Tekstürel Özelliklere Bağlı Olarak Şeker Salınımının Belirlenmesi ve Nümerik Olarak Modellenmesi
(2020)
Bu projede, model jeller hazırlanarak içerisinde stabilizatör olarak da tanımlanan jelatin (160, 200 ve 250 bloom), düşük metoksilli(dm) pektin ve modifiye mısır(mm) nişasta olmak üzere üç farklı hidrokolloid bileşen ...