Yazar "Niyaz, Özge Can" için Ziraat Fakültesi Koleksiyonu listeleme
-
Evaluation of Food Security in Dairy Products in Terms of Manufacturers in Turkey
The aim of this study is to evaluate the thought of food security provided in dairyproducts and the determinants in terms of manufacturers in South Marmara Region inTurkey. The primary data obtained from 70 dairy manufacturers ... -
Süt ve Süt Ürünlerinde Güvenceyi Etkileyen Faktörlerin Tüketiciler Açısından Değerlendirilmesi: TR22 Güney Marmara Bölgesi Örneği
Niyaz, Özge Can; İnan, İsmail Hakkı (2016)Süt, insan beslenmesi başta olmak üzere tarım ve sanayi gibi birçok alanda kullanılan önemli bir üründür. Türkiye, süt ve süt ürünleri üretimi açısından dünya sıralamasında ilk onda yer almasına rağmen süt ve süt ürünleri ...