Ara
Toplam kayıt 1676, listelenen: 641-650
İstanbul ilinde faaliyet gösteren ekmek fırınlarının mevcut durumlarının incelenmesi
(Namık Kemal Üniversitesi, 2009)
Bu çalışmada, İstanbul İl’inde faaliyet gösteren ekmek fırınlarının mevcut durumlarının anket çalışmasıyla incelenmesi amaçlanmıştır. Çalışma, İstanbul’un 16 ilçesinde (8’i Anadolu ve 8’i de Avrupa yakasında olmak üzere) ...
Trakya bölgesinde satılan kaşar peynirlerinde ağır metal aranması
(Namık Kemal Üniversitesi, 2009)
Araştırmada, Trakya Bölgesi nde satışa sunulan taze kaşar peynirlerinden toplam 50 adet numune toplanmış ve örneklerin kurşun, kalay, bakır ve cıva olmak üzere ağır metal analizleri yapılmıştır. Örnekler basınç altında ...
Durultma yardımcı maddelerinin üzüm suyu kalitesi üzerine etkileri
(Namık Kemal Üniversitesi, 2008)
Bu çalışmada farklı kombinasyonda durultma yardımcı maddeleri ile yapılan durultma işleminin Kalecik Karası ve Yapıncak çeşitlerinden elde edilen üzüm sularının fiziksel, kimyasal ve duyusal özellikleri üzerine olan etkileri ...
ISO 22000 kalite sistemlerinin hazır yemek sektöründe uygulaması
(Namık Kemal Üniversitesi, 2009)
Kalite ve gıda güvenliği yönetim sisteminin modern teknoloji uygulayan gıda işletmelerinde yerleştirilmesi zorunlu hale getirilmiştir. Bu amaçla Uluslararası Standartlar Organizasyonu 'ISO 9000 ve HACCP standartlarının ...
Besinin Trichogramma brassicae Bezdenko ve Trichogramma evanescens Westwood (Hym.; Trichogrammatıdae) türlerinin bazı biyolojik özelliklerine etkisi
(Namık Kemal Üniversitesi, 2014)
Bu çalışmada çeşitli besin kaynaklarının yumurta parazitoitleri Trichogramma brassicae Bezdenko ve Trichogramma evanescens Westwood’e etkileri laboratuvar koşullarında(25 °C sıcaklık, % 65 nem, 16:8 saat (aydınlık: ...
İstanbul ilinde dikimi yapılan lalelerdeki virüs hastalıklarının saptanması ve tanılanması üzerine araştırmalar
(Namık Kemal Üniversitesi, 2014)
Gösterişli çiçeklerinden dolayı süs bitkisi olarak tarihten günümüze, artan ilgiye sahip olan lale (Tulipa spp) tür ve çeşitleri,“Monocotyledoneae” Bitki Dünyası’nın “Liliaceae” familyasından çok yıllık soğanlı ve otsu ...
Örtü altında yetiştirilen marulda kurşuni küf (Botrytis cinerea Pers.) hastalığına karşı mücadele imkanlarının araştırılması
(Namık Kemal Üniversitesi, 2010)
Bu arastırma Yalova, Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Arastırma Enstitüsü’ nde marul üretimi yapılan serada yürütülmüstür. Bu denemede farklı fungisit uygulamalarının [(2 test fungisiti: cyprodinil+fludioxanil ve ...
Trakya bölgesi şeker pancarı üretim alanlarında beet necrotıc yellow veın vırus (bnyvv), beet western yellows vırus (bwyv) ve beet yellows vırus (byv) hastalıklarının saptanması üzerine araştırmalar
(Namık Kemal Üniversitesi, 2014)
Trakya Bölgesi’nin Edirne, Kırklareli ve Tekirdağ illerindeki şeker pancarı üretim alanlarında 2013 yılı üretim döneminde gerçekleştirilen sürvey çalışmalarında, verim kayıplarına neden olan virüs hastalıklarını saptamak ...
Bazı monoterpenoid bileşiklerinin lahana unlu yaprak biti, Brevicoryne brassicae (L.)'ya etkileri üzerine araştırmalar
(Namık Kemal Üniversitesi, 2011)
Bu çalışmada Limonene, Linalyl acetate, p-cymene, ß-pinene, Allylisothiocyanate monoterpenoid bileşiklerinin lahana unlu yaprakbiti Brevicoryne brassicae'nın kanatsız ergin dişilerine karşı fumigant etkileri araştırılmıştır. ...
Farklı domuz pıtrağı (Xanthium strumarium L.) yoğunluklarının ayçiçeği verimi ve verim unsurları üzerine etkileri
(Namık Kemal Üniversitesi, 2010)
Bu araştırmada domuz pıtrağının farklı yoğunluklarının, ayçiçeği bitkisinin tabla çapı, sap çapı, bitki boyu, bin dane ağırlığı, bitki başına dane verimi, parsel verimi, dekara dane verimi, danede yağ oranı, danede protein ...