Ara
Toplam kayıt 1676, listelenen: 1071-1080
Bir beyaz peynir üretim tesisinde HACCP sisteminin kurulması
(Namık Kemal Üniversitesi, 2018)
Bu araştırmada, 16 ton /gün kapasiteli ve 13 çalışanı bulunan özel sektöre ait bir beyaz peynir işletmesinde HACCP gıda güvenliği sistemi kurulmuştur. Kurulan HACCP sistemi yedi prensipten oluşmuştur: (1) tehlike analizleri, ...
Evsel ve endüstriyel arıtma çamurlarının toprak solucanları ile kompostlanması ve vermikompost kalitesinin belirlenmesi
(Namık Kemal Üniversitesi, 2018)
Açık deneme koşullarında 3000 g’lık kompostlama kaplarında yürütülen bu çalışmada; evsel ve endüstriyel nitelikli arıtma çamurları, toprak solucanları (Eisenia fetida) ile inkübasyona tabi tutularak vermikompost üretilmiştir. ...
Bazı koca fiğ (vicia barbonensin l.) çeşitlerinde farklı ekim zamanlarının morfolojik ve fizyolojik karakterler ile verim ve verim unsurlarına etkisinin saptanması üzerine araştırmalar
(Namık Kemal Üniversitesi, 2019)
Bu araştırma; 2015–2016, 2016–2017, 2017–2018 yetiştirme dönemlerinde Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Tarla Bitkileri Bölümü, Uygulama ve Araştırma Alanında bazı koca fiğ (Vicia narbonensis L.) ...
İnek sütü ilavesinin manda yoğurdunun reolojik özelliklerine etkisi
(Namık Kemal Üniversitesi, 2018)
Süt insan beslenmesi için temel gıdalardan biridir. Manda sütü hem bileşen hem de fiyat bakımından en değerli süttür. Bu nedenle manda sütüne inek sütü ilave edilerek sıklıkla hile yapıldığı bilinmektedir. Ülkemizde manda ...
Asma fidanı üretiminda aşılı çeliklere biyo- ajan uygulamalarının aşıda başarı oranı, fidan randımanı ve kalitesine etkileri
(Namık Kemal Üniversitesi, 2017)
Bu çalışma 2014 yılı bahar döneminde, SO4 anacı üzerine aşılı Merlot ve Chardonnay üzüm çeşitlerinde Trichoderma harzianum (0 g/L, 5 g/L, 10 g/L, 20 g/L), Bacillus subtilis (%0, %2, %4, %8) biyo-ajan dozlarının aşıda başarı, ...
Düzlem çelik kafes sistemlerin karınca kolonisi yöntemi ile optimum tasarımı
(Namık Kemal Üniversitesi, 2019)
Yapay zekaya dayalı optimizasyon teknikleri son 30 yıldır giderek artan bir hızla mühendislik problemlerinin çözümünde kullanılmaktadır. Bu algoritmaların çoğu doğadaki bir süreci taklit ederek geliştirilmiştir. Bu çalışmada ...
Aspartamın yapay reseptörlere dayalı moleküler baskılı polimerleri ve moleküler modellenmesi
(Namık Kemal Üniversitesi, 2018)
Moleküler baskılı polimerlerin (MIP), biyoanalizde ve kromatografide, antikorların ve enzimlerin yerini alacağı düşünülmektedir. Her ne kadar afiniteleri ve katalitik aktiviteleri biyolojik moleküller kadar yüksek olmasa ...
Tekirdağ’ da zeytin dalı kanseri hastalığı etmeni pseudomonas savastanoi pv. savastanoi’ nin tanızı ve bakteriyel antagonistlerle biyolojik mücadelesi
(Namık Kemal Üniversitesi, 2019)
Zeytin (Olea europaea) ağaçlarında Pseudomonas savastanoi pv. savastanoi (syn. P. syringae pv. savastanoi)’ nin neden olduğu zeytin dal kanseri yaralar yoluyla giriş yaparak zeytin ağaçlarını enfekte etmektedir. Bakteri ...
VA Grubu halojenürlerin (MX3; M: Sb ve Bi, X: Cl, Br ve I) 2- imidazolidintiyon ile oluşturduğu bileşiklerin sentezi ve kimyasal yapılarının ayrıştırılması
(Namık Kemal Üniversitesi, 2018)
Metal içeren ilaçlar birkaç yüzyıldan bu yana kanser, diyabet ve romatizma gibi çe?itli hastalıkların tedavisinde yer almaktadır. VA grubunda bulunan elementlere ait inorganik ve organometalik bile?ikler, fiziksel özellikleri ...
LETM1 baskılanan fare embriyanik fibroblast hücrelerinde oksidatif fosforilasyon komplekslerinin BN-PAGE yöntemiyle değerlendirilmesi
(Namık Kemal Üniversitesi, 2017)
İç mitokondri membranında gerçekleşen iyon ve elektron transportu, ATP sentezi, mitokondriyal membran potansiyeli ve buna benzer birçok biyolojik süreçte rolü olduğu düşünülen Letm1 proteini, 83,5 kDa moleküler ağırlığa ...