Yazar "İMER, Yasemin" için Fen Bilimleri Enstitüsü listeleme
-
Çeşitli soğuk pres yağların bazı mikro ve makro element içeriklerinin belirlenmesi
İMER, Yasemin (Namık Kemal Üniversitesi, 2016)Bu çalışmada soğuk pres yöntemiyle üretilmiş dokuz farklı yağ çeşidinin bazı ağır metal ve mikrobesin element miktarlarının belirlenmesi amaçlanmıştır. Çalışmada materyal olarak kullanılan soğuk pres yağlar Türkiye’de ...