Güncel Gönderiler: Enstitüler
Toplam kayıt 2648, listelenen: 2401-2420
-
TRAKYA BÖLGESİNDE BÜYÜKBAŞ HAYVANCILIK İŞLETMELERİNİN ETKİNLİK ANALİZİ
(Namık Kemal Üniversitesi, 2015)Bu araştırma, Trakya Bölgesinde faaliyet gösteren büyükbaş hayvancılık işletmelerinin etkinliklerinin belirlenmesi amacıyla, Edirne, Kırklareli ve Tekirdağ illerine bağlı TÜRK-VET (Veteriner Bilgi Sistemi) kayıtlarında beş ... -
Farklı UV-C uygulama sürelerinin asmalarda aşıda kaynaşma özellikleri üzerine etkileri
(Namık Kemal Üniversitesi, 2009)Bu araştırma 2009 yılı bahar döneminde Chardonnay / SO4 aşı kombinasyonu üzerinde farklı sürelerde uygulanan UV-C' nin aşıda kaynaşma üzerine etkilerini saptamak amacıyla yürütülmüştür. Bu amaçla sürmüş çelik + sürmemiş ... -
SOĞUK PRES YAĞLAR KULLANILARAK ÜRETİLEN SALATA SOSLARININ KALİTE ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ
(Namık Kemal Üniversitesi, 2015)Bu çalışmada soğuk pres tekniği ile üretilen yağlar kullanılarak elde edilen salata soslarının bazı kalite özellikleri araştırılmıştır. Bu çalışmanın ilk aşamasında Yanıt yüzey yöntemi (YYY) kullanılarak ticari örneklerin ... -
TEK DİNGİLLİ TARIM ARABALARINDA OLUŞABİLECEK HASARLARIN TASARIM AŞAMASINDA SONLU ELEMANLAR ANALİZ YÖNTEMİYLE SAPTANMASI
(Namık Kemal Üniversitesi, 2015)Bu çalışmada örnek olarak alınan 3 tonluk sac kasalı tek dingilli tarım arabasında oluşabilecek hasarların tasarım aşamasında sonlu elemanlar analiz yöntemiyle saptanmaya çalışılmıştır. Bunun için Balıkesir, Çanakkale, ... -
Avrupa Birliği kırsal kalkınma politikaları, fonları ve Türkiye'nin yararlanma olanakları
(Namık Kemal Üniversitesi, 2010)Kırsal kalkınma günümüzde dünyanın farklı bölgelerinde çesitli amaçlarla sıkça kullanılan ve ülkeler arasında farklı tanımlamaları yapılan bir kavramdır. Küresellesme ile dünyada kırsal kalkınma politikaları değisim ... -
ÇEŞİTLİ AROMATİK BİTKİLERİN, MEYVE KURUTMADA KÜF-MAYA GELİŞİMİ, FONKSİYONEL VE DUYUSAL ÖZELİKLERE ETKİLERİ
(Namık Kemal Üniversitesi, 2015)Bu araştırma kapsamında; çeşitli aromatik bitkilerin meyve kurutmada antifungal koruyucu olarak kullanım potansiyelleri incelenmiştir. Bu amaçla, kurutulan Bayramiç beyazı, golden elma, mürdüm eriği ve kiraz meyveleri; ... -
Saanen x Malta melezi keçilerde alyuvar içi glutatyon ve potasyum polimorfizminin belirlenmesi
(Namık Kemal Üniversitesi, 2010)Bu çalışmada Saanen x malta Melezi keçilerde alyuvar içi potasyum ve glutatyon tipleri bakımından genetik yapısının belirlenmesi amaçlanmıştır. Çalışmada Tekirdağ Malkara İlçesinde bulunan 42 başlık Saanen x malta Melezi ... -
Trakya bölgesinde kırsal kooperatiflerin katılımı ile ekoturizmi geliştirme olanakları
(Namık Kemal Üniversitesi, 2015)Ekoturizm, doğal alanlara yapılan, çevreyi koruma ve yerel halkın refahını devamlı kılma sorumluluğu taşıyan tatil/seyahattir. Tanımdan da anlaşılacağı gibi yerel halkın refahını, yani bir anlamda ekonomik anlamda kalkınmasını ... -
Gıda ambalajlarında migrasyon
(Namık Kemal Üniversitesi, 2010)Birçok çeşidi ve buna bağlı olarak farklı fonksiyonları bulunan gıda ambalajlarının asıl fonksiyonu, üretimden sonra gıda maddelerinin güvenli bir şekilde tüketiciye sunulmasını sağlamaktır. Ancak ambalaj içerisinde ... -
YUNANİSTAN’DAN TOPLANMIŞ Brachypodium spp. (POACEAE) POPÜLASYONLARININ FENOTİPİK VE GENETİK KARAKTERİZASYONU
(Namık Kemal Üniversitesi, 2015)Brachypodium distachyon yıllık bir buğdaygil türü olup, son 15 yıldır serin mevsim buğdaygil türleri (tahıllar ve buğdaygil yem bitkileri) için bir model bitki olarak kullanılmaktadır. Ancak Brachypodium’un Arabidopsis ... -
Tekirdağ ilinde tahıl üretim alanlarındaki yabancı otlarda görülen virüslerin saptanması üzerine araştırmalar
(Namık Kemal Üniversitesi, 2009)Bu çalısma Trakya Bölgesi’nin Tekirdağ ili’nde tahıl üretiminin yoğun olarak yapıldığı 9 ilçe ve bu ilçelere bağlı 30 yerlesim biriminde gerçeklestirilmistir. 2008 yılında Tekirdağ ili tahıl üretim alanlarındaki tek ve ... -
Piyasada saksı toprağı adı altında satılan çeşitli örneklerin bazı kimyasal ve fiziksel özelliklerinin karşılaştırılması
(Namık Kemal Üniversitesi, 2009)Bu çalışmada, piyasada çeşitli markalarla satılan 18 adet torfta pH, elektriki iletkenlik (EC), organik madde, baz› makro ve mikro element, % nem, su tutma kapasitesi ve hacim ağırlığı tayinleri yapılmıştır. Yap›lan ... -
TRAKYA BÖLGESİ’NDE İKLİM DEĞİŞİKLİĞİNİN YÜZEY SU KAYNAKLARI, TOPRAK NEMİ ve BİTKİ VERİMİNE ETKİSİNİN MODELLENMESİ
(Namık Kemal Üniversitesi, 2015)Hızlı nüfus artışı, gelişen sanayi, yanlış arazi kullanımı ve plansız şehirleşme sonucu son yıllarda Trakya Bölgesi su kaynakları üzerindeki baskı giderek artmaktadır. Bu baskı yanında iklim değişikliğinin de su kaynakları ... -
İzabella üzüm çeşidinin Tekirdağ koşullarında yetiştirilme olanaklarının araştırılması
(Namık Kemal Üniversitesi, 2009)Bu arastırma, 2007 yılı vegetasyon döneminde yürütülmüstür. Arastırmada materyal olarak Karadeniz bölgesinde dogal olarak yetisebilen zabella üzüm çesidinin Tekirdag kosullarında yetistirilme olanaklarını belirlemek ... -
Bazı yumuşak ve sert çekirdekli meyve türlerinin Çorlu yöresindeki performanslarının incelenmesi
(Namık Kemal Üniversitesi, 2010)Bu çalışma 2009 yılı vegetasyon döneminde Çorlu / Tekirdağ ekolojisinde yetiştirilen (M.Alkış çiftliği) çöğür anacı üzerine aşılı Starking Delicious, Starkrimson Delicious, Golden Delicious ve Starkspur Golden Delicious ... -
TEKİRDAĞ İLİNDE BULUNAN TINGIDAE TÜRLERİ, YAYILIŞLARI, DOĞAL DÜŞMANLARI ve Stephanitis pyri (F.) ile Stethoconus pyri (Mella) ARASINDAKİ İLİŞKİLER ÜZERİNDE ÇALIŞMALAR
(Namık Kemal Üniversitesi, 2015)Tekirdağ ilinde odunsu bitkiler üzerindeki Tingidae familyası türleri, yayılışları ve doğal düşmanlarını saptamak ve Stephanitis pyri (F.) ile Stethoconus pyri (Mella) arasındaki biyolojik ilişkileri belirlemek amacıyla ... -
ISO 22000 kalite sistemlerinin hazır yemek sektöründe uygulaması
(Namık Kemal Üniversitesi, 2009)Kalite ve gıda güvenliği yönetim sisteminin modern teknoloji uygulayan gıda işletmelerinde yerleştirilmesi zorunlu hale getirilmiştir. Bu amaçla Uluslararası Standartlar Organizasyonu 'ISO 9000 ve HACCP standartlarının ... -
Tekirdağ ilinde kanolada zararlı Ceutorhynchus assimilis Paykul'a beta cyfluthrin ve acetamiprid'in etkileri üzerinde araştırmalar
(Namık Kemal Üniversitesi, 2009)Kanola Trakya basta olmak üzere tüm Türkiye’de yayılan önemli bir yag ve kıslık münavebe bitkisidir. Kanola’da zararlı birçok böcek türü bulunmaktadır.Bunlardan C. asssimilis’e bölgemiz Tekirdag’da yaygın olarak ... -
BAZI ESANSİYEL YAĞLARLA ANTİFUNGAL YENİLEBİLİR ZEİN FİLMİ GELİŞTİRİLMESİ VE KASE MARGARİNE UYGULANMASI
(Namık Kemal Üniversitesi, 2014)Bu araştırmada, birtakım esansiyel yağların ilavesiyle elde edilen zein filmlerin bazı küf ve mayalar üzerine antifungal etkileri ile bu filmlerin margarin sanayiinde problem oluşturan Aspergillus fumigatus’un inhibisyonu ... -
Trakya bölgesinde satılan kaşar peynirlerinde ağır metal aranması
(Namık Kemal Üniversitesi, 2009)Araştırmada, Trakya Bölgesi nde satışa sunulan taze kaşar peynirlerinden toplam 50 adet numune toplanmış ve örneklerin kurşun, kalay, bakır ve cıva olmak üzere ağır metal analizleri yapılmıştır. Örnekler basınç altında ...
