Ara
Toplam kayıt 142, listelenen: 91-100
Hasat sonrası UV-C ve yenilebilir yüzey kaplama uygulamalarının kiraz meyve kalitesi ile muhafaza süresi üzerine etkileri
(Namık Kemal Üniversitesi, 2016)
Bu çalışmada, 0900 Ziraat kiraz çeşidine ait meyvelere hasat sonrası MAP, UV-C ve yenilebilir yüzey kaplama materyali uygulamaları yapılarak, kiraz meyve kalitesi ve muhafaza süresi üzerine etkileri araştırılmıştır. Yapılan ...
Spinosyn grubu bazı insektisitlerin börülce tohum böceği, callasobruchus maculatus (f.) (coleoptera: bruchidae) ‘ a karşı rezidüel toksisitesinin belirlenmesi
(Namık Kemal Üniversitesi, 2016)
Mevcut çalışmada laboratuar koşullarında Spinosyn grubu insektisitler Spinosad, Spinetoram ve sentetik piretroid insektisiti Deltamethrin’in solüsyon halinde nohut üzerinde Callasobruchus maculatus (F.) erginlerine karşı ...
Çeşitli Türk diatom topraklarının çeltik ve pirinç biti ( sitophilos aryzae l. ) ve kırma biti (tribolium confusum du val.) ‘ ne karşı insektisidal etkinliği
(Namık Kemal Üniversitesi, 2016)
Bu çalışmada Türkiye’nin farklı bölgesinden alınan diatom topraklarının (DE) çeltik ve pirinç üzerinde, pirinç bitine, Sitophilus oryzae L. ve Kırma Biti, Tribolium confusum Du Val.’e karşı insektisidal etkinliği ...
Polianilin ve poli ( 3,4- etilendioksitiyofen) polimer ve nanokkompozitlerinin süperkapasitör uygulamaları
(Namık Kemal Üniversitesi, 2016)
Anilin (ANI), 3,4-Etilendioksitiyofen (EDOT) ve P(ANI-co-EDOT) kopolimeri döngülü voltametri (DV) ile camsı karbon elektrot (CKE) üzerine elektrokimyasal yöntemle polimerleştirildi. Farklı konsantrasyonlardaki Anilin ve ...
Kent içi yol ağaçlandırma çalışmaları üzerine bir araştırma: Edirne Keşan örneği
(Namık Kemal Üniversitesi, 2016)
Çalışan kent insanın gün içinde faydalanabileceği açık ve yeşil alanlar kısıtlıdır. Buna karşılık, cadde, bulvar ve refüjler kent insanının, günlük kent yaşamı içinde, araçla veya yaya olarak kullandığı veya yararlanabileceği ...
Tekirdağ'da satışa sunulan ıhlamur (Tilia spp.) ve kuşburnu (Rosa canina) örneklerinin aflatoksinler açısından incelenmesi
(Namık Kemal Üniversitesi, 2016)
Bu çalışmada, Tekirdağ'daki market, aktar ve semt pazarlarında satışa sunulan 15 adet ıhlamur ve 15 adet kuşburnu örneğinde aflatoksin B1 (AFB1), aflatoksin B2 (AFB2), aflatoksin G1 (AFG1) ve aflatoksin G2 (AFG2) varlığı ...
MUĞLA iLi ÇAM BALLARININ BAZI KALiTE ÖZELLiKLERiNiN BELiRLENMESi
(Namık Kemal Üniversitesi, 2016)
Bu çalışmada, Muğla İlinde bulunan Pinus brutia Tenore üzerinde yaşayan Marchalina hellenica salgısından üretilen çam balı örneklerinin kalite özelliklerinin (fiziksel, kimyasal ve antioksidan özellikleri) belirlenmesi ...
Piyasada satışa sunulan cips ve gevreklerde gdo varlığının araştırılması
(Namık Kemal Üniversitesi, 2016)
Bu araştırmada mısır ya da mısır ürünleri (mısır irmiği, mısır unu vb.) ile soya içeren işlenmiş ve yarı işlenmiş numuneler piyasadan rastgele seçilmiş ve toplamda 26 adet üründe (cipsler çerezler, gevrekler, kuruyemişler, ...
CEVAP YÜZEYİ YÖNTEMİ KULLANILARAK STEVİA ÖZÜ İÇEREN DÜŞÜK KALORİLİ BÖĞÜRTLEN REÇELİ FORMÜLASYONUNUN BELİRLENMESİ
(Namık Kemal Üniversitesi, 2016)
Bu çalışmada stevia özü kullanılarak düşük kalorili böğürtlen reçeli üretimi amaçlanmıştır. Denemeler cevap yüzey yöntemine (RSM) göre dizayn edilmiş, pektin (% 0,5-1), şeker (% 15-50) ve stevia (% 0,02-0,06) miktarları ...
Bazı baharatların ultrafiltre beyaz peynir kalitesi üzerine etkileri
(Namık Kemal Üniversitesi, 2016)
Bu çalışmada, bazı baharatların ultrafiltrasyon teknolojisi ile üretilen beyaz peynirin kimyasal, mikrobiyal ve duyusal özellikleri üzerine etkileri incelenmiştir. UF beyaz peynire ağırlıkça % 0,5 oranında kekik, dereotu, ...