Ara
Toplam kayıt 118, listelenen: 91-100
Et ürünlerinde Listeria monocytogenes varlığının aranması
(Namık Kemal Üniversitesi, 2010)
Bu çalışma; İstanbul ilinde farklı yerlerde satılan farklı markalara ait sucuk, salam ve sosis örnekleri kullanılarak halk sağlığı açısından önemli bir gıda patojeni olan Listeria monocytogenes’in, tüketimi oldukça yüksek ...
Rafine fındık yağlarında ticari hekzan kalıntı miktarının GC - Head Space cihazı kullanılarak belirlenmesi
(Namık Kemal Üniversitesi, 2010)
Bu tez çalısmasında amaç, özellikle kimyasal bilesimi zeytinyağına benzeyen, diğer bitkisel yağlar yerine kullanılmaya baslayan, ihracatı artan rafine fındık yağlarında hekzan varlığının Head Space (HS) tekniği kullanılarak ...
Farklı bitki ekstraktlarının Aspergillus parasiticus gelişimine etkisinin araştırlıması
(Namık Kemal Üniversitesi, 2010)
Bu araştırmada, bitki ekstraktlarının (kekik, biberiye, altın çiçeği) aflatoksin oluşturan küfler üzerine etkileri incelenmiştir. Bu amaçla in vitro çalışması yapılmıştır. Bu çalışmada bitki ekstraktlarının Aspergillus ...
Ardışık kesikli aktif çamur sisteminde arıtılmış sentetik tekstil terbiyesi atık sularında renk giderimi ve ekonomik analizi
(Namık Kemal Üniversitesi, 2010)
Tekstil endüstrisi atık suları yüksek KOI ve renk içeriğine sahiptir. Tekstil endüstrisinden kaynaklanan atık sulardaki renk toksisite problemiyle birlikte estetik problemlere de sebep olur. Bu nedenle deşarj öncesinde ...
Tarım kesiminin vergilendirilmesi ve vergi bilinci: Tekirdağ ili Merkez İlçe örneği
(Namık Kemal Üniversitesi, 2010)
Her devletin çeşitli ekonomik, mali ve sosyal görevleri vardır. Devlet, bu görevleri yerine getirebilmek için kamusal gelir kaynakları edinmeye çalışır. Kamusal gelir içinde de en büyük payı vergiler oluşturmaktadır. Bu ...
Avrupa Birliği bölgesel politikası ve Türkiye'nin uyumu
(Namık Kemal Üniversitesi, 2010)
AB'nin Bölgesel Politikası, Birliğin ekonomik ve sosyal alanda uyumlu bir biçimde gelişme ve bütünleşmesini sağlamak, bölgelerarası gelir dağılımı farklılıklarından doğan istihdam ve gelişme sorunlarıyla mücadele etmek ...
Tarımdan sanayiye geçiş sürecinde Trakya alt bölgesi'nde göç : Çerkezköy örneği
(Namık Kemal Üniversitesi, 2010)
Coğrafik anlamda yer değiştirme olarak tanımlanan göç hareketi insanlık tarihi kadar eskidir. Sanayileşme çabalarına bağlı olarak görülen göç hareketi ise Türkiye’de 1950’li yıllardan sonra başlamıştır. Ekonomik ve ...
Seracılık üretimi faaliyetlerinde iyi tarım uygulamaları Kıbrıs Magosa örneği
(Namık Kemal Üniversitesi, 2010)
Dünya'da son yıllarda yaşanan gelişmeler, tarım sektöründe modern teknolojinin ve üretim girdilerinin aşırı kullanımına yol açmıştır. Sonuç olarak tarım ürünlerinde kimyasal kalıntıların görülmesine ve kirlenen tarım ...
Trakya bölgesinde yaşanan çevre sorunları ve sosyo-ekonomik etkilerinin analizi
(Namık Kemal Üniversitesi, 2010)
Trakya bölgesinde yaşanan çevre sorunlarının temelinde bölgede son 30 yılda yaşanan sanayileşmeden kaynaklanmaktadır. Bölgede yaşanan çevre sorunlarının başında yerüstü su kaynaklarında görülen kirlenmedir. Bunun yanında ...
Malkara bölgesinde uygulanan süt sağım ve soğutma mekanizasyon zincirleri üzerine bir araştırma
(Namık Kemal Üniversitesi, 2010)
Bu çalışmada süt sağım ve soğutma mekanizasyonu bakımından Trakya Bölgesini temsil eden Tekirdağ-Malkara yöresinde uygulanan süt sağım ve soğutma mekanizasyon zincirleri incelenmeye çalışılmıştır. İncelenmek üzere iki ...