Konu "gölgede kurutma" için Enstitüler listeleme
Toplam kayıt 2, listelenen: 1-2
-
Malatya-Arguvan yöresinde toplanan çaşır mantarında (Pleurotus Eryngii) farklı kurutma yöntemlerinin karşılaştırılması
(Namık Kemal Üniversitesi, 2014)Doğada çaşır bitkisinin bir önceki yıldan kalan ve toprak altında çürümüş kalıntılarından çıkan çaşır mantarı, genellikle dağlık kesimlerde ve ülkemizin belirli bölgelerinde bulunmaktadır. Bu bölgelerde kırsal kesimlerde ... -
Mısırın çeşitli kurutma yöntemleriyle kurutulması üzerinde bir araştırma
(Namık Kemal Üniversitesi, 2010)Bu çalısmada; Sakarya yöresinde yaygın olarak yetistirilen mısır çesidinin hasat edildikten sonra taneli ve koçanlı olarak çesitli kurutma yöntemleriyle doğal ortamda (güneste ve gölgede) ve mısır kurutma makinasında ...