Yazar "Turgut, Mehmet Emin" için Enstitüler listeleme
-
Türkiye gıda sanayi kuruluşlarının ekonomideki yeri, rolü ve izlenebilecek stratejiler
Turgut, Mehmet Emin (Namık Kemal Üniversitesi, 2008)Türk sanayisi içerisinde en önemli sektör imalat sanayidir ve imalat sanayinde de öne çıkan sektör gıda sanayidir. Gıda sanayi sosyo-ekonomik açıdan etken bir sektör olup sağlamış olduğu katma değer; yaratmış olduğu ...