Konu "1-MCP" için Fen Bilimleri Enstitüsü Tez Koleksiyonu listeleme
Toplam kayıt 1, listelenen: 1-1
-
AVG ve 1-MCP uygulamalarının fuji ve red delicious elma çeşidi meyvelerinin kalitesi ve muhafaza süresi üzerine etkileri
(Namık Kemal Üniversitesi, 2019)Bu çalışmada Tekirdağ koşullarında üretimi yapılan ‘‘Red Delicious’’ ve ‘‘Fuji’’ elma çeşitlerinde, AVG (aminoetoksi-vinilglisin) ve 1-MCP (1-metilsiklopropen) uygulamaları sonrasında soğukta muhafaza boyunca kalite ...