Erişim şekli için "info:eu-repo/semantics/openAccess" Teknik Bilimler Meslek Yüksekokulu Koleskiyonu listeleme
Toplam kayıt 77, listelenen: 1-20
-
Alternatives of different refinement and transmission system applications in refining and reusing of wastewater at Namık Kemal University
(2017)Sürdürülebilir hedeflere ulaşmada; Su, atıksu, elektrik ve fazla atık oluşumunu azaltan veya önleyen metotların belirlenip uygulanması, sosyal ve ekonomik hedefleri, ekolojik gereksinimlerle birleştirecek yönetim ve ... -
Antioxidant Activity and Total Phenolic Contents of Different Alfalfa (Medicago sativa L.) Varieties Grown in Turkey
(Centenary University, 2021)Fifteen alfalfa varieties cultivated in Turkey were researched to compare the antioxidant potential of their seeds and find differences between the varieties. The total phenolic (TP) content, DPPH•, and ABTS•+ scavenging ... -
Antioxidant Activity of Extracts of Soursop (Annona muricata L.) Leaves, Fruit Pulps, Peels, and Seeds
(Inst Animal Reproduction & Food Research Polish Acad Sciences Olsztyn, 2019)The total phenolic content (TPC), total flavonoid content (TFC), and the antioxidant activity of soursop (Annona muricata L.) leaf, fruit pulp, seed, and peel extracts obtained using successive extraction with hexane (Hxn), ... -
Antioxidant Potential and Phenolic Compounds of Some Widely Consumed Turkish White Bean (Phaseolus vulgaris L.) Varieties
(De Gruyter Open Ltd, 2016)The antioxidant potential and phenolic compounds content were investigated in ten white bean varieties widely consumed in Turkey. Total phenolic contents of seeds varied between 0.33 and 0.63 mg GAE/g. The Trolox Equivalent ... -
Artan Dozlarda Azot Uygulamasının Mibuna (Brassica rapa var. nipposinica) ve Mizuna (Brassica rapa var. japonica) Bitkilerinin Bazı Agronomik Özellikleri, C Vitamini, Protein ve Mineral Madde Miktarı Üzerine Etkisi
(2015)Bu araştırma ülkemiz için egzotik sebzeler olarak değerlendirilen mibuna ve mizunada artan dozda azot uygulamasının bitkilerde bazı agronomik özellikler, C vitamini, protein ve mineral madde miktarları üzerine olan etkisini ... -
Behaviors of electromagnetic wave propagation in double-walled carbon nanotubes
(MDPI AG, 2021)In this study, behaviors of electromagnetic wave propagation in a double-walled carbon nanotube (DWCNT) are investigated theoretically. For this purpose, the effects of carbon nanotube’s inner and outer tubes’ material ... -
Besin Etiketi Okuma Alışkanlıklarına ve Etiket Okumanın Satın Alma Tercihlerine Cinsiyetin Etkisi: Tekirdağ İli Örneği
(2018)Cinsiyetin etiket okuma alışkanlıkları üzerine etkisinin araştırıldığı bu anket çalışması, Tekirdağ ili Süleymanpaşailçesinden seçilmiş 406 tüketici ile yürütülmüştür. Bu çalışma ile tüketicilerin gıda maddeleri satın ... -
Bilgisayar destekli fen bilgisi/fizik eğitimi: Öğretmenlerin genel eğilimleri ve gereksinimleri
(2009)Derleme türündeki bu incelemede; öncelikle bilgisayarın eğitimdeki önemi vurgulanarak, fen bilgisi/fizik öğretmenlerinin Bilgisayar Destekli Fen Bilgisi/Fizik (BDFF) eğitimi ve öğretimi konusundaki eğilimleri yansıtılmaya ... -
BIOACTIVE COMPOUNDS, ANTIBACTERIAL AND ANTIFUNGAL ACTIVITIES OF TWO Cirsium SPECIES
(Wydawnictwo Akad Rolniczej W Lublinie, 2019)In the GC-MS analysis, 81 bioactive phytochemical compounds were identified in hexane extracts of Cirsium creticum and Cirsium italicum. Terpenoids constituted the main fractions of C. italicum (70.95%), while hydrocarbons ... -
Bir soğuk hava deposunda farklı menfez kanat açılarına göre hava dağılımının hesaplamalı akışkanlar dinamiği ile tahmini
(2016)Araştırmada; soğuk depo içerisinde hava dağılımını sağlayan menfezlerin kanat açıları 0º-0º-0º, 0º-0º45º ve 0º-22.5º-45º olarak kurgulanmış ve elma dolu depo için sıcaklık, hava hızı ve bağıl nemindağılımı hesaplamalı ... -
CFD Modelling and Validation of Ambient Factors in Evaporative Cold Store for Peach Storage
(Plapiqui, 2022)Spatial variation of temperature and relative humidity were estimated with Computational Fluid Dynamics (CFD) at top, middle and base levels for peach storage at +1oC and 90% relative humidity and verified with measured ... -
CFD Modelling of Two Different Cold Stores Ambient Factors
(Elsevier Science Bv, 2013)Objective of the research was to determine ambient temperature and relative humidity distributions of two different cold stores which have two different cooling systems. One of the cold store which is called as Cold store-I, ... -
Çeşitli gıda boyalarının hücre canlılığı üzerine etkisinin MTS testi kullanılarak belirlenmesi
(2008)Renk, gıdanın kolayca tanınması ve nihai kararın verilmesi için günümüz modern toplumunda vazgeçilmez bir özelliktir. Gıda boyalarının toksikolojisi, özellikle boyar maddelerin kansere sebep olabileceği konusu gündeme ... -
Denetleyici Alan Ağı Tabanlı Motor ve Sensör Kartlarının Kontrolü ve İzlenmesi
(2018)Günümüzde endüstriyel ortamlarda kullanılan cihazların kontrolü, uzaktan kontrol sistemleriylede sağlanabilmektedir. Bu çalışmada, arduino geliştirme kartı kullanılarak üç deney modülü vebir master modül geliştirilmiştir. ... -
Design, Construction and Testing of a Cold Store With Water-Cooled Chiller
(Plapiqui, 2022)Objective of this research was to de-sign, construction and test of a cold store with chiller unit. Dimensions of the cold store were 5x4x3m. Heat load was calculated and capacity of cooling system was determined. Ambient ... -
Determination of physical and chemical properties of kombucha teas prepared with different herbal teas
(Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, SBCTA, 2021)In this research, kombucha tea was prepared using 5 different tea extracts and physicochemical and sensory analyses were made. The tea extracts used are black tea, green tea, sage, linden and mint, respectively. The prepared ... -
Determination of Variability in Ambient Conditions During Cold Storage of Aronia Fruits
(Univ Namik Kemal, 2022)In this research, temperature and relative humidity in a cold store with an evaporative cooling system were investigated during one-month cold storage of Aronia melanocarpa Nero fruits. Ambient temperature and relative ... -
Discussion of Biological Monitoring Categories of Water Pollution and Application of These Models to West Marmara Coasts
(2020)The usage rate of available water supply in Turkey is around 35-36 %; 7 billion m3 of this constitutes the 60 % of it and is used as drinking and tap water, and 5 billion m3 that is constituting the 40 % is used in industry. ... -
Effect of Gender on Fast-Food Consumption Habits of High School and University Students in Tekirdag, Turkey
(Akademiai Kiado Zrt, 2014)In this research, the effect of gender on fast-food consumption has been studied to determine fast-food consumption habits with a survey given to 900 people including Tekirdag city centre high school students and Namik ...