Konu "Sultana seedless grape" için TR-Dizin İndeksli Yayınlar Koleksiyonu listeleme
Toplam kayıt 1, listelenen: 1-1
-
Sultani Çekirdeksiz Üzüm Çeşidinde Farklı Kurutma Yöntemlerinin Kurutma Kinetiği, Enerji Tüketimi ve Ürün Kalitesi Açısından İncelenmesi
(Namik Kemal University - Agricultural Faculty, 2020)Sultana Seedless grape samples were dried using hot air and microwave methods in different temperature and power levels with untreated conditions and drying kinetics and energy consumption values based on method were ...