ORCID "60278" TR-Dizin İndeksli Yayınlar Koleksiyonu için listeleme
-
Analysis of the Factors Affecting Consumer’s Some Traditional Food Products Preferences by Multidimensional Scaling Method
Oraman, Yasemin; Unakıtan, Gökhan; Yılmaz, Emine; Başaran, Burçin (Namık Kemal Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, 2011)The aim of this study is to evaluate consumer behaviour towards factors affecting purchase decision of some traditional food products and grouping those consumer attitudes. The original data was obtained from results of ... -
Gıda ürünlerine ilişkin tüketici davranışı dinamiklerinin belirlenmesi: "Trakya örneği"
Yılmaz, Emine; Oraman, Yasemin; İnan, İsmail Hakkı (Namık Kemal Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, 2009)Araştırmada Trakya bölgesinde bulunan Tekirdağ, Kırklareli ve Edirne illerinde ve ayrıca kentsel ve kırsal kesimde yaşayan tüketicilerin gıda ürünlerine ilişkin davranış dinamikleri belirlenmiştir. Çalışma Trakya bölgesinde ... -
Kırsalda Kadının Geleneksel Gıda Üretimi ve Pazarlama İstekliliği
Özdemir, Gülen; Yılmaz, Emine; Unakıtan, Gökhan; Yılmaz, İsmail; Keskin, Gülşen (Namık Kemal Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, 2017)Bu çalışmada Trakya Bölgesinde, geleneksel gıda üretimi konusunda özellikle çiftçi ailelerinde kadınların aktif çalışmalarının sağlanmasında geleneksel gıda üretim ve pazarlama istekleri araştırılmıştır. Araştırma sonucunda ... -
Şarköy-Kumbağ Arasında Kırsal Kalkınmayı Destekleyici Turizmin Olabilirliği ve Yerel Halkın Rolü
Kiper, Tuğba; Yılmaz, Emine (Namık Kemal Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, 2008)Bu çalışmada, kırsal kalkınmada turizmin etkisini belirlemek amacıyla Şarköy kıyı yerleşimlerinin turizm türleri açısından mevcut potansiyeli, yerel halkın beklenti ve eğilimleri çerçevesinde ortaya konulmuştur. Bu ... -
Tarımsal Üretimde Kadınların Karar Alma Süreçlerine Katılımı ve Kooperatiflerden Beklentileri
Yılmaz, Emine; Özdemir, Gülen; Oraman, Yasemin; Unakıtan, Gökhan; Konyalı, Sema (Namık Kemal Üniversitesi, 2019)Kırsal kesimde kadınların rolleri ve işlevleri oldukça önemli olmasına rağmen birçok alanda ücretsiz aile işçisi olarak çalışmaktadırlar. Kadınlar bir yandan günlük rutin ev işleri yaparken, diğer taraftan el sanatları ... -
Türkiye’de Kadın Akademisyen ve Araştırmacıların Karşılaştıkları Sorunlar ve Tarıma Bakış Açıları
Yılmaz, Emine; Özdemir, Gülen (Namık Kemal Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, 2012)Bu çalışmanın temel amacı, Türkiye’de tarım konusunda çalışmalar yapan kadın araştırmacı ve akademisyenlerin tarımsal gelişmeye katkıları, karşılaşılan sorunlar ve bunlara yönelik çözüm önerileri sunmaktır. Özellikle ...