Ara
Toplam kayıt 294, listelenen: 251-260
The Role of Microeconomic Studies in Decision-Making of Fishery Management
(2017)
The need for fisheries management arises as the surplus production from fish stocks is overtaken by the catching capacity of fishing fleets. In general, terms the goals in fisheries management can be divided into four ...
Su Ürünleri Kooperatiflerinin Balıkçılık Yönetimi İçerisindeki Rolü: Marmara Denizi Örneği, Türkiye
(2017)
Bu çalışmada Marmara denizindeki balıkçı kooperatiflerinin balıkçılık yönetimi içerisindeki rolü, balıkçılığın yapısı ve ortakların profili açısından irdelenerek; balıkçılık aktivitelerinin denizel ekosistemlere ve bu ...
Armut Üretiminde Karşılaştırmalı Enerji Kullanım Etkinliği ve Ekonomik Analiz: Trakya Bölgesi Örneği
(2017)
Bu çalışma, Trakya Bölgesinde iyi tarım uygulaması yapan ve yapmayan armut üreten tarım işletmelerini kapsamaktadır. Çalışmanın temel amacı, iyi tarım uygulaması yapan ve yapmayan işletmelerin girdi kullanım miktarlarının ...
Üzüm Üretiminde İyi Tarım Uygulamalarının Ekonomik Analizi: Trakya Bölgesi Örneği
(2017)
Bu çalışma, Trakya Bölgesinde iyi tarım uygulaması yapan ve yapmayan üzüm üreten tarım işletmelerinikapsamaktadır. Çalışmanın temel amacı, iyi tarım uygulaması yapan ve yapmayan işletmelerin ekonomik olarakkarşılaştırılmasıdır. ...
Econometric analysis of the production and price of grapes in Turkey
(Peter Lang AG, 2017)
Geographically, Turkey is among the most suitable countries for grape production in the world. Turkey offers a potential of growing around 1250 grape varieties. Traditionally Turkey specialised in producing table grapes ...
Effect of harvest time on physico-chemical properties and bioactive compounds of pulp and seeds of grape varieties
(Springer India, 2017)
In this study, physicochemical properties and bioactive compounds of three grape varieties (Cardinal, MuAYkule and Razaki) harvested at the three different harvest times (on time, one and two weeks earlier) were investigated. ...
Determination of Bioactive Compounds and Mineral Contents of Seedless Parts and Seeds of Grapes
(South African Soc Enology & Viticulture-Sasev, 2017)
In this study, phenolic compounds, minerals, total flavonoids, total phenolic contents and antioxidant activities of the seedless parts (pulp+skin) and seeds of table and wine grapes were determined. Also, the total oil, ...
A Traditional Turkish Fermented Non-Alcoholic Beverage, Shalgam
(Mdpi, 2017)
Shalgam is a traditional Turkish beverage produced by lactic acid fermentation. Shalgam is also sold in markets in some European cities. In shalgam production, bulgur flour (formed during the crushing process, it is the ...
A Traditional Turkish Fermented Non-Alcoholic Grape-Based Beverage, Hardaliye
(Mdpi, 2017)
Hardaliye is a non-alcoholic fermented beverage produced in a traditional way in Thrace, the European part of Turkey. The nutritional value of hardaliye is derived from the grapes and the fermentation process. Health ...
Girişimcilik ve Kooperatiflerde Tarımsal Yayımın Mevcut Durumu
(2017)
Günümüzde farklı tanımlar olsa da girişimcilik yaratıcı düşünceyihayal aşamasından sistemli, mantıklı ve uygulanabilir hale getirilmesiolarak da tanımlanabilir. Bir girişimcinin en temel özelliklerindenbiri yaratıcı olmak ...