Amfoterik Yüzey Aktif Maddelerin Şampuan Üzerinde Etkinliği

Abstract

Gerçekleştirilen bu çalışmada amfoterik yüzey aktif maddelerin (YAM) şampuan üzerindeki viskozite ve köpürme etkinliği incelenmiştir. Çalışmada en sık kullanılan üç farklı amfoterik YAM seçilmiştir. Bunlar; Kokamidopropil Betain (Dehyton KE), Disodyum Koko Amfo Diasetat (Dehyton DC) ve Kapril/Kapri amidopropil Betain (Lirobet 810) şeklindedir. Hazırlanan şampuan bazı üzerine farklı oranlarda ilave edilen amfoterik YAM’ler ve NaCl ile viskozite ölçümleri yapılmıştır. Bu değerler kendi aralarında ve kendi içlerinde karşılaştırılmıştır. Bu karşılaştırma sonucunda Kokamidopropil Betain amfoterik YAM’sinin diğer çalışılan iki amfoterik YAM’ye göre daha az oranda NaCl kullanılarak kıvam aldığı gözlemlenmiştir. Kendi içindeki en iyi değer ise şampuan bazı üzerine %7 (w/v) oranda Kokamidopropil Betain amfoterik YAM eklenen halidir. Çalışılan şampuan bazı üzerine eklenen farklı oranlardaki amfoterik YAM’lerin köpük seviyeleri incelenmiştir. En iyi köpürme özelliği gösteren amfoterik YAM’nin Kokamidopropil Betain olduğu tespit edilmiştir. Kendi içindeki en iyi değer ise şampuan bazı üzerine eklenen Kokamidopropil Betain amfoterik YAM’sinin %10 (w/v) oranda kullanılan halidir. Yapılan çalışmalar sonucunda hem az miktarda NaCl ilavesi ile kıvam alan hem de en iyi köpüren Kokamidopropil Betain amfoterik YAM’sinin olduğu belirlenmiştir.