Ara
Toplam kayıt 32, listelenen: 11-20
Effects of Grafting on Organic Seedling Quality and Tomato Production in Greenhouse
(Namık Kemal Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, 2017)
Grafting is used as an essential cultural technique to increase tolerance of vegetables against biotic and abiotic stresses. Since grafting contributes to sustainable agriculture by reducing the amount of agrochemicals ...
Yaprak Gübrelemesinin Ekmeklik Buğdayda Verim Ve Kaliteye Etkisi
(Namık Kemal Üniversitesi, 2018)
Bu çalışma 2010-2011 yetiştirme sezonunda Marmara Bölgesi’nin önemli bir tarım merkezi olan Tekirdağ İl’inde Ziraat Fakültesi üretim alanlarında, Esperya, Krasunia Odes’ka, Nina, Gelibolu ve Flamura-85 ekmeklik buğday ...
Bazı baharatların ultrafiltre beyaz peynir kalitesi üzerine etkileri
(Namık Kemal Üniversitesi, 2016)
Bu çalışmada, bazı baharatların ultrafiltrasyon teknolojisi ile üretilen beyaz peynirin kimyasal, mikrobiyal ve duyusal özellikleri üzerine etkileri incelenmiştir. UF beyaz peynire ağırlıkça % 0,5 oranında kekik, dereotu, ...
Ülkemizde üretilen şalgam sularının bileşimleri ve gıda mevzuatına uygunlukları üzerine bir araştırma
(Namık Kemal Üniversitesi, 2011)
Bu çalışmada ülkemizdeki şalgam sularının bileşimleri belirlenmiş ve Türk Gıda Mevzuatına uygunlukları araştırılmıştır. Bu amaçla piyasadan 29 farklı şalgam suyu örneği alınmış ve Ş1'den Ş29'a kadar kodlanmıştır. Şalgam ...
Lapseki’de Yetiştirilen 0900 Ziraat Kiraz Çeşidinin Kalite Özellikleri Ve Ekolojik Faktörler
(Namık Kemal Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, 2012)
Çalışma, Lapseki yöresinde son yıllarda önemi gittikçe artan 0900 Ziraat kiraz çeşidinin kalite özellikleri ve kaliteyi etkileyen ekolojik faktörleri belirlemek amacıyla 2004-2005 yılları arasında yürütülmüştür. Bu amaçla ...
Bazı salata soslarının fizikokimyasal ve mikrobiyolojik özelliklerinin belirlenmesi
(Namık Kemal Üniversitesi, 2019)
Bu çalışmada piyasada satışa sunulan salata soslarının fizikokimyasal ve mikrobiyolojik özelliklerinin belirlenmesi ve bu salata soslarının kalite özelliklerinin araştırılması amaçlanmıştır. Bu çalışma için, 4 farklı ...
Orta Karadeniz Bölgesi Koşullarına Uygun Maltlık ve Yemlik Arpa (Hordeum vulgare L.) Çeşitlerinin Belirlenmesi
(Namık Kemal Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, 2014)
Bu araştırma, 2008-2009 ve 2009-2010 yetiştirme döneminde 6 arpa çeşidinin (2 sirali; Balkan-96, Şerifehanim-98 ve Anadolu-98, 6 siralı; Meriç, Avcı-2002 ve Lord) bazı kalite özelliklerini (1000 tañe ağırlığı, hektolitre ...
Yavaş Ayrışan Gübre Ve Yaprak Gübresi Uygulamasının Ayçiçeği Bitkisinin Verim Ve Yağ Kalitesi Üzerine Etkilerinin Araştırılması
(Namık Kemal Üniversitesi, 2018)
Deneme, 2012 yılında Tekirdağ merkez ilçeye bağlı Karaevli köyünde üretici arazisinde kuru şartlarda kurulmuştur. Araştırmada deneme materyali olarak; orta erkenci, kurak şartlara yüksek toleranslı, orta boylu sağlam gövdeye ...
Üretimi yapılan bazı domates çeşitlerinin kurutmaya uygunluklarının belirlenmesi
(Namık Kemal Üniversitesi, 2019)
Araştırma Marmara Bölgesinde yetiştirilen bazı sanayilik domates çeşitlerinin kurutmaya uygunluklarının belirlenmesi amacı ile 2017 ilkbahar-yaz yetiştirme periyodunda yürütülmüştür. Bu amaçla bölgede sanayilik olarak ...
Hasat sonrası putresin, salisilik, oksalik asit ve kalsiyum klörür uygulamalarının bazı erik çeiştlerinin muhafaza süresi ve meyve kalitesi üzerine etkisi
(Namık Kemal Üniversitesi, 2019)
Bu çalışmada, Black Diamond ve Autumn Giant erik çeşitlerinin depolama süresi üzerine hasat sonrası Salisilik asit, Oksalik asit, Putresin, Kalsiyum uygulamalarının etkisi araştırılmıştır. Uygulamalardan sonra erikler ...