Ara
Toplam kayıt 1242, listelenen: 121-130
Farklı materyaller (fındık kabuğu ve meşe odun tozu) ile yapılan dumanlamanın çerez peynirinin depolama sürecinde fiziko-kimyasal özellikleri ve uçucu aroma profiline etkisi
(Namık Kemal Üniversitesi, 2019)
Bu çalışmada ?Farklı materyaller (fındık kabuğu ve meşe odun tozu) ile yapılan dumanlamanın Çerkez peynirinin depolama süresince fiziko-kimyasal özellikleri ve uçucu aroma profiline etkisi? incelenmiştir. Tütsüleme materyali ...
Bir süreç olarak yetkilendirilmiş yükümlü statüsü: örnek bir uygulama
(Namık Kemal Üniversitesi, 2019)
Günümüzde Türkiye?de ve dünyada hızla gelişen dış ticaret beraberinde sistemsel yenilikler getirmektedir. Ülkemizde dış ticaret verileri yetkili makamlarca düzenli olarak değerlendirilmekte ve sonuçlara göre gerekli ...
Avrupa Birliği fonlarının Türkiye’ deki etkinliği: Tekirdağ örneği
(Namık Kemal Üniversitesi, 2019)
Avrupa Birliği küresel bir aktör olarak da dünya siyasetinde yerini almaktadır. Küresel aktör olma rolü gereği Avrupa Birliği, dünya genelinde mali yardımlarda bulunmakta ve dünyada zorda kalan bölgelere kaynaklarını bütçe ...
Ardahan ili çıldır ilçesi aşağıcambaz köyü doğal mera vejetasyonunun yapısı
(Namık Kemal Üniversitesi, 2019)
Bu çalışma 2016-2017 yıllarında Ardahan İli Çıldır İlçesi Aşağıcambaz Köyü doğal mera vejetasyon yapısının belirlenmesi amacıyla yürütülmüştür. Araştırma yerinin yaş ot verimi, kuru ot verimi, botanik kompozisyon, türlerin ...
Metal halojenür Agl bileşiğinin çinkoblend, würtzite ve kaya- tuzu fazlarının termoelektrik özelliklerinin temel ilkeler ile incelenmesi
(Namık Kemal Üniversitesi, 2019)
Bu tez çalışmasında AgI’nın würtzite ve çinkoblend fazları için P=0 GPa basınç altında ve kaya-tuzu fazı için üç farklı P=0 GPa, P=2 GPa, P=10 GPa basınç altında ve spin-orbit etkileşmesinin dahil edildiği ve edilmediği ...
Farklı zamanlarda toplanmış manda sütünde serum proteinlerinden laktoferrinin belirlenmesi
(Namık Kemal Üniversitesi, 2019)
Laktoferrin (Lf), benzersiz özelliklere sahip çok fonksiyonlu bir peynir altı suyu proteini olup, diğer birçok salgı sıvısında ve beyaz kan hücrelerinde bulunur. Bu çalışmada manda kolostrum ve laktasyon süt örneklerinde ...
Milli judocuların müsabaka performanslarının istatiktiksel olarak değerlendirilmesi
(Namık Kemal Üniversitesi, 2019)
Bu çalışmanın amacı özellikle bütün spor dallarında sporun zirvesi olarak adlandırılan yaz olimpiyat oyunlarında judo branşında daha çok madalya alabilmek için, ilk defa bir bilgisayar programı kullanarak bilimsel veriler ...
Tekirdağ kıyı bölgesinden toplanan balıklarda kalıcı organik kirleticilerin tayini
(Namık Kemal Üniversitesi, 2019)
Bu tezin amacı, Tekirdağ kıyı bölgesinden toplanan balıklarda, kalıcı organik kirletici (KOK) olan organoklorlu pestisit (OCP) ve polisiklik aromatik hidrokarbonların (PAH) kalıntılarını tayin etmektir. Tekirdağ’ın 2001 ...
Balıkesir ili Bandırma ilçesinde yetiştirilen zeytin (olea europaea l.) bitkisinin beslenme durumunun bitki analizleri ile belirlenmesi
(Namık Kemal Üniversitesi, 2019)
Bu çalışma Balıkesir ili Bandırma ilçesindeki zeytin bitkisinin beslenme durumlarının yaprak analizleri ile birlikte belirlenmesi amacıyla yapılmıştır. Çalışma amacı doğrultusunda Bandırma ilçesinin 20 farklı mevkisinden ...
Kısıtlar teorisi yaklaşımının yazılım geliştirme sürecine etkisi
(Namık Kemal Üniversitesi, 2019)
Kısıtlar teorisi, bir sistemin sorunlarını tespit ederek, kendine özgü süreçlerle bu problemlerin giderilmesini amaçlayan bir yaklaşımdır. Organizasyonun en zayıf halkası kadar güçlü olduğunu savunan bu düşünce sistemi; ...