Yazar "Taylı, Tolga" için listeleme
-
Çeltiğin farklı yöntemlerle kurutulmasında bazı kurutma parametrelerinin saptanması
Taylı, Tolga (Namık Kemal Üniversitesi, 2008)Bu çalısmada, çeltik kurutmada kullanılan yöntemler belirlenerek iki çeltik çesidi için incelenmistir. Kurutma yöntemleri olarak; günes altında kurutma, gölgede kurutma ve bölgede yoğun olarak kullanımı mevcut olan depo ...