Yazar "Gümüş, Hasan" için listeleme
-
Türkiye'deki pirinç piyasasının işleyişi ve sorunları üzerine bir araştırma
Gümüş, Hasan (Namık Kemal Üniversitesi, 2007)Bu arastırma Türkiye’deki pirinç sanayi üretici, sanayici ve tüketici düzeyindeki sorunlarını tespit etmeyi amaçlamaktadır. Bununla birlikte pirinçte özellikle 1990’lı yıllardan sonra artan ithalatı önlemek ve kendine ...