Yazar "Erel, Fatma Pelin" için listeleme
-
Biyodizel üretiminde ters lojistik uygulamaları
Erel, Fatma Pelin (Namık Kemal Üniversitesi, 2014)Bu çalışmada özellikle 2014 yılında uygulanmaya başlanan motorine yerli katkı olarak biyodizel katılması ile de günümüzde gittikçe daha önem kazanmakta olan biyodizel ve biyodizel üretiminde yağlı tohum kullanımına ... -
Tüketicilerin, beslenme ve sağlık uzmanlarının fonksiyonel gıdalara olan yaklaşımlarının değerlendirilmesi
Erel, Fatma Pelin (Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi, 2021)Tüketiciler her geçen gün daha kaliteli ve daha uzun bir yaşam sürmeyi hedeflemektedirler. Tüketici davranışındaki değişim nedeniyle, bilgili, bilinçli tüketicilerin oranı istikrarlı bir şekilde artmakta ve sağlığı koruma ...