Yazar "Çelen, Soner" için listeleme
-
İtfaiye hortumunun kurutma parametreleri ve uygun kurutucu seçimi
Dağlı, Merve (Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi, 2020)İtfaiye istasyonlarında yangın söndürme, su çekme vb. gibi işlemlerde kullanılan yangına müdahale hortumlarının kurutulması için mevcut durumda doğal kurutma kullanılmaktadır. Kullanımlarından sonra itfaiye istasyonlarında ... -
Microwave Drying Behaviour of Tomato Slices
Çelen, Soner; Kahveci, Kamil (Sage Publications Ltd, 2013)In this study, microwave drying behaviour of apple slices was investigated experimentally to determine the effect of microwave power on drying, energy consumption and colour quality. Microwave drying behaviour was simulated ... -
Mikrodalga Bantlı Kurutucunun Gıda Kurutmada Kullanılabilirliği ve Modellenmesi
Çelen, Soner; Buluş, Halil Nusret; Moralar, Aytaç; Haksever, Ayşen; Özsoy, Erhan (Namık Kemal Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, 2016)Bu çalışmada yeni bir teknoloji olan mikrodalga bantlı kurutucunun gıda ürünlerinde kullanılabilirliği 1mm, 2mm ve 3mm dilimlenen patates örneklerinde araştırılmıştır. Kurutma işlemleri, 1500W ve 2100W güçlerinde ve 0,175, ... -
Research on the fire endurance of the silica sand membrane
Kaya, A.; Çelen, Soner; Akyol, Uğur (Institute of Physics Publishing, 2019)In this study, the fire endurance, density, low-temperature deflection, penetration and ring-ball method tests of the membrane produced throughout the mixing of Bitumen, IPP (isotactic polypropylene), LDPE (Low-density ... -
Single Layer Drying Behavior of Apple Slices in a Microwave Dryer
Çelen, Soner; Kahveci, Kamil; Akyol, Uğur (Trans Tech Publications Ltd, 2011)In this study, the drying behaviour of single layer apple slices of 5mm thickness in a microwave dryer was investigated experimentally for four different microwave power levels (90 W, 180 W, 360 W and 600 W) and suitability ... -
Zeytin Pirinasının Mikrodalga Enerjisi Kullanılarak Kurutulması ve Uygun İnce Tabaka Modelinin Belirlenmesi
Çelen, Soner; Aktaş, Türkan; Karabeyoğlu, Sencer Süreyya; Akyıldız, Aylin (Namık Kemal Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, 2015)Bu çalışmada mikrodalga fırında pirinanın ince tabaka kuruma kinetiği incelenmiştir. 7mm, 9mm ve Umm kalınlıktaki pirina örnekleri; 90, 180, 360 ve 600W (2450 MFiz) çıkış güçlerinde mikrodalgada kurutulmuş ve zamana bağlı ...