GEMİCİOĞLU, Yağız2017-05-162017-05-162016https://hdl.handle.net/20.500.11776/1070Bu çalışmada, kullanımda olan en güncel zeytinyağı üretim yöntemleri ve makine sistemleri ve bunların Türkiye’deki varlığı ayrıntılarıyla incelenecektir.This study will examine in detail the current olive oil production methods and machine systems and their existence in Turkey.trinfo:eu-repo/semantics/openAccessZeytinyağıüretimkalitehasatmakineyöntemOlive oilproductionqualityharvestmachinemethodTürkiye'de zeytinyağı üretiminde kullanılan yöntemler ve makine sistemlerinin varlığıPresence of methods and machine systems used for olive oil production in TurkeyMaster Thesis