Yazar "Tezcan, Nevzat" seçeneğine göre listele

Listeleniyor 1 - 1 / 1
  • Küçük Resim
    Öğe
    Trakya bölgesinde üretimi yapılan buğday ve arpanın ağır metal bulaşanlarının tespiti
    (Namık Kemal Üniversitesi, 2009) Tezcan, Nevzat
    Bu araştırmada, Trakya Bölgesinin Tekirdağ, Edirne ve Kırklareli illerinden toplanan ve hayvan beslemede büyük önemi olan yem hammaddelerinden buğday ve arpadaki ağır metal kirlilik düzeyinin hangi derecede olduğu ve il içinde nasıl değişim gösterdiğinin saptanarak, bu düzeylerin yasal tolerans sınırlarını aşıp aşmadığının belirlenmesi amaçlanmıştır. Her ilden, taşıt trafiğinin yoğun olduğu karayolları yakınlarındaki ve sanayileşmiş bölgelerdeki tarlalardan alınan numuneler ile aynı ilin karayollarından ve nispeten sanayi bölgelerinden uzak tarlalarından alınan numunelerin ağır metal analizleri yapılarak karayolları taşımacılığı ile sanayinin çevre ağır metal kirlilik düzeyine etkisi, il içinde “Temiz Bölge” ve “Kirli Bölge” karşılaştırması ve iller arası ağır metal kirlilik düzeylerinin karşılaştırması amaçlanmıştır. Toplanan buğday ve arpa numunelerinde, kurşun (Pb), arsenik (As), kadmiyum (Cd), krom (Cr), bakır (Cu), nikel (Ni) ve çinko (Zn) ağır metallerinin ölçümleri AAS-Grafit ve ICP-OES cihazlarında yapılmıştır. Trakya bölgesindeki Tekirdağ, Edirne ve Kırklareli illerinden 2007 hasat döneminde toplanan arpa ve buğday numunelerinin analiz sonuçları, Tarım Köyişleri Bakanlığı 2008/26 no’lu Gıda Maddelerindeki Bulaşanların Maksimum Limitleri Hakkında Tebliğ EK–4’ deki limit değerlerini hiçbiri aşmamıştır. İl içinde “Temiz Bölge” ve “Kirli Bölge” karşılaştırması ve iller arası ağır metal kirlilik düzeyleri karşılaştırması yapılmış ancak anlamlı sonuçlara ulaşılamamıştır. Bunun nedeni olarak analiz sonuçlarında ağır metal kirlilik düzeylerinin çok düşük seviyede olması görülmektedir.