Yazar "Karagöz, Gökmen" seçeneğine göre listele

Listeleniyor 1 - 3 / 3
  • Küçük Resim Yok
    Öğe
    Creating a high-quality wool-oriented Turkish merino herd and investigation of mechanical and dyeability properties of fabrics produced from Turkish merino in comparison with Australian merino
    (Wiley, 2023) Atav, Rıza; Buğdaycı, Berhan; Şen, Ayşe; Ergünay, Uğur; Gürkan Ünal, Pelin; Özkan Ünal, Emel; Karagöz, Gökmen; Işık, Raziye
    Today, the need for quality wool suitable for worsted fabric production in the world is mainly met by Australian merino wool. In Turkey, which has a significant sheep population, in addition to domestic breeds, approximately 10% of the total sheep population (around four million head) is composed of merino cross breeds. However, the fleece quality is far from meeting Australian merino wool standards. Therefore, the aim of this study is to ensure a merino herd with high-quality wool in Turkey. For this aim, by carrying out field studies in the Thrace region of Turkey where Turkish Merino sheep are widely bred, sheep with fleece that can meet the demands of the worsted industry were determined. As a result of field studies in which thousands of sheep were examined, it was determined that 43 female and 10 male sheep had fleece that would meet these standards. Then the breeders of the sheep, which had quality fleece, were persuaded and these sheep were purchased, and Turkey's wool-oriented Turkish (Karacabey) Merino Herd consisting of 30 sheep and three rams was formed in the farm of Tekirdag Namik Kemal University. In the second part of this study, a 100% wool fabric produced by using Australian merino was taken as a reference and it was aimed to produce the same fabric from Turkish merino wool. For this aim, the wool-oriented Turkish Merino herd, which was bred at the university farm for 1 year, was shorn in May 2022. Then, Turkish and Australian merino wools were first converted into worsted yarn and then into woven fabric. The results of mechanical (tensile strength, pilling, abrasion resistance, felting shrinkage, Hofmann dimensional change, bending stiffness) and dyeability (dye-uptake, CIE L*a*b* and colour yield (K/S) values; washing, rubbing and light fastness values) properties of fabrics produced from Turkish and Australian merino wool is presented.
  • Küçük Resim Yok
    Öğe
    Karacabey Merinosu Sürüsünde Yapağı Kalitesinin Bir Yıldaki Değişiminin İncelenmesi ve Koç Katımı Sonrası Elde Edilen Kuzuların Yapağı Kalitesinin Saptanması
    (Bahri Dağdaş Uluslararası Tarımsal Araştırma Enstitüsü, 2023) Atav, Riza; Ergunay, Uğur; Şen, Ayşe; Buğdaycı, Bürhan; Ünal, Pelin Gürkan; Ünal, Emel Özkan; Karagöz, Gökmen
    Türkiye koyun varlığının yaklaşık %90’ını yerli ırklar, yaklaşık %10’unu ise merinos melezi ırklar oluşturmaktadır. Merinos melezlerinden birisi de Alman yapağı/et merinosu ile Kıvırcık koyunu melezi olan Karacabey merinosu (Türk merinosu) ırkıdır. Bu çalışmanın amacı Mayıs 2021’de Tekirdağ Namık kemal Üniversitesi Ziraat Fakültesi Eğitim Araştırma ve Uygulama Çiftliği’nde oluşturulmuş olan Türkiye’nin yapağı yönlü Karacabey Merinosu başlangıç sürüsünün 1 yıllık bakım-beslemesi sonrası sürünün yapağı inceliği ve uzunluğundaki değişimin ortaya koyulmasıdır. Ayrıca yapağısı kaliteli koyun ve koçlardan elde edilen kuzuların yapağı kalitesinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Bu çalışmaların oluşturulmuş olan sürünün gerek yapağı kalitesinin korunması gerekse de yeni nesil kuzularla daha da iyileştirilmesi çalışmalarına ışık tutacağı düşünülmektedir. Yapılan çalışmalarda 1 yıl içerisinde sürünün yapağı inceliği ve uzunluğunda meydana gelen değişimin istatistiksel olarak önemsiz (p
  • Küçük Resim
    Öğe
    Türkiye'de yapağı yönlü merinos başlangıç sürüsü oluşturulması ve boya kullanılmadan renkli yünlü dokuma kumaş eldesi
    (Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi, 2024) Karagöz, Gökmen; Atav, Rıza
    Bu tez çalışmasının iki ana amacı bulunmaktadır. Bunlardan ilki katma değeri yüksek kamgarn yünlü endüstrisinin ihtiyaç duyduğu yünü yerli üretimle karşılayabilmemiz için Türkiye'de yapağı kalitesi yüksek merinos başlangıç sürüsünün oluşturulmasıdır. Bunun ötesinde tezde çevre dostu ekolojik üretim hedefi doğrultusunda merinos yünlerinin boyarmadde kullanılmadan renklendirilmesini sağlayacak yöntem geliştirilmesi amaçlanmaktadır. Türkiye önemli koyun yetiştirici ülkeler arasında yer almakla birlikte kendi yapağı ihtiyacını ithalat yoluyla karşılamaktadır. Çünkü koyunculukta süt ve özellikle de et yönlü yetiştiricilik yapılmakta olup yapağı ikinci planda bırakılmış durumdadır. Bu tez projesi kapsamında yapılan çalışmalarla katma değeri yüksek kamgarn endüstrisinin beklentilerini sağlayan yüne sahip elit bir Karacabey merinosu sürüsü oluşturulmuştur. Bunun yaygınlaştırılması ülkemizin dışa bağımlılığını azaltacak önemli bir gelişme olup ülke ekonomisine katkı sağlayacaktır. Bugün için bildiğimiz kadarıyla, bütün koyunların 24 mikrondan ince yün verimine sahip olduğu ideal bir sürü ülkemizde mevcut değildir. Dolayısı ile bu tez tüm bireyleri kamgarn yünlü dokuma endüstrisinde kullanıma elverişli yapağı verimine sahip başlangıç koyun sürüsünün Türkiye'de oluşturulmasına odaklandığından, önceki çalışmalardan farklı ve özgündür. Günümüzde ekolojik üretim büyük bir önem kazanmıştır. Tekstil prosesleri içerisinde çevreyi en çok kirleten işlem boyama işlemleridir. Daha az su, boya ve kimyasal kullanarak renklendirmenin nasıl yapılabileceği irdelenirken gelinen son noktada hiç boya kullanmadan renk eldesi imkanları araştırılmaya başlamıştır. Bu tez projesi kapsamında yün liflerinde boya kullanılmadan renk eldesi için yöntem geliştirilmesi amaçlanmıştır. Bunun için ise enzimatik renklendirme, ısı ile renklendirme ve yapısal renklendirme alternatifleri üzerinde kapsamlı çalışmalar yürütülmüş ve başarılı sonuçlar elde edilmiştir.