Yazar "Coşkuntuna, Levend" seçeneğine göre listele
Listeleniyor 1 - 8 / 8
Sayfa Başına Sonuç
Sıralama seçenekleri
Öğe Bazı Mısır Çeşitlerinde Vejetasyon Döneminin Silolamada Fermantasyon Özellikleri ve Yem Değeri Üzerine Etkileri(Namık Kemal Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, 2009) Özdüven, Mehmet Levent; Koç, Fisun; Polat, Cemal; Coşkuntuna, Levend; Başkavak, Seda; Şamlı, Hasan ErsinBu çalışma; vejetasyonun farklı dönemlerinde biçilen bazı mısır çeşitlerinin (Akdeniz, Gözdem, Pioneer 3167, Ada 9510) materyalin fermantasyon özellikleri, besin madde içerikleri ve birim alandan üretilen in vitro sindirilebilir kuru ve organik madde miktarını belirlemek amacıyla yürütülmüştür. Hasıllar erken süt olumu, süt olumu ve hamur olumu dönemlerinde biçilmişler ve yalnızca gaz çıkışına olanak tanıyan, 1.5 litrelik özel kavanozlarda silolanmıştır. Kavanozlar laboratuar koşullarında 25 ± 2 ºC’de depolanmışlardır. Silolanmadan 45 gün sonra açılan silajlarda kimyasal ve mikrobiyolojik analizler yapılmıştır. Ayrıca, enzimatik yöntemle silajların in vitro organik madde sindirilebilirlikleri saptanmıştır. Çalışma sonunda fermantasyon özellikleri, ham besin maddeleri ve hücre duvarı kompozisyonları, birim alandan elde edilen kuru ve organik madde verimleri ve birim alandan elde edilen sindirilebilir organik madde miktarları biçim dönemi ve çeşit farklılıklarından önemli derecede etkilendikleri saptanmıştır.Öğe Effect of adding propolis extract to sorghum grain varieties on in vitro gas parameters(Polish Society Magnesium Research, 2023) Coşkuntuna, Levend; Erten, Kadir; Şamlı, Hasan ErsinIn this study, the effect of adding propolis extract to sorghum grain varieties containing different levels of tannin on the in vitro gas parameters was investigated. The in vitro gas production, methane production, metabolic energy, net energy lactation and organic matter digestibility values were measured after 24, 48, 72, and 96 hours of incubation of the control group (without adding any additives to the sorghum varieties) and the group with 0.05% propolis extract in ethanol added to the sorghum varieties. The in vitro gas values formed at 24 hours in the Es8z102, Albanus, Sugar Drip, Gül Şeker, and Csr9303 sorghum varieties were found to be 164.5, 164.5, 158.6, 130.9, and 172.3, respectively. These values were determined to be 200.2, 201.4, 194.8, 176.6, and 198.4, respectively, with the addition of propolis. The highest in vitro gas production was found in the Csr9303 variety, which had the lowest tannin content. The in vitro methane values formed at 24 hours in the Es8z102, Albanus, Sugar Drip, Gül Şeker, and Csr9303 groups were found to be 26.12, 48.08, 32.47, 23.50 and 47.82, respectively. These values were found to be 26.69, 35.13, 30.39, 7.29, and 5.50, respectively, with the addition of propolis. With the addition of propolis, the gas production increased and the methane production decreased in variety Csr9303. The highest methane production was found in the Albanus variety. With the addition of propolis, methane production in the Albanus variety decreased, and it exhibited the highest gas production among the groups. Sorghum varieties with high tannin content had lower gas and methane production. With the addition of propolis, the amount of gas production increased and the amount of methane production decreased in groups with high tannin content. The addition of propolis extract to feeds containing 20 g kg-1 of tannin appears to have a positive effect on rumen digestibility and methane production. © 2023, Polish Society Magnesium Research. All rights reserved.Öğe Effects of inoculant preparation time and doses on fermentation and aerobic stability characteristics of the second crop maize silages(Namık Kemal Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, 2012) Mutlu, Yurdanur; Koç, Fisun; Özdüven, Mehmet Levent; Coşkuntuna, LevendThis study was carried out to determine the effects of inoculant preparation time and doses on fermenta tion and aerobic stability characteristics of the second crop maize ensiled under laboratory conditions. Maize was harvested at the dough maturity stage. MICROBIOS (Cuprem®, USA) was used as lactic acid bacteria+enzyme mixture silage inoculant. The inoculant was applied at 1.0×105 cfu/g (RD1), a recommended dose, and 2.0×105 cfu/g (DD1) double the recommended dose. The chopped forages were ensiled in 1.0-l anaerobic jars (Weck, Wher-Oftlingen, Germany) equipped with a lid that enables only gas release. Three jars per treatment were sampled on days 4, 7, 14, 21 and 55. The jars were stored at 20-22°C under laboratory conditions. After 55 days of ensiling, the silages were subjected to an aerobic stability test for 5 days. The study showed that doubling the rate of inoculant application was not effective than the recommended rate at enhancing the silage quality or aerobic stability. Moreover, preparation time did not improve the fermentation and aerobic stability of the second crop maize silage.Öğe Farklı Küspeler ile Hazırlanan Süt Sığırı Rasyonlarının In Vitro Gaz Üretim Parametrelerinin Karşılaştırılması(2023) Erten, Kadir; Coşkuntuna, Levend; Koç, FisunBu çalışmada, farklı küspeler kullanılarak oluşturulan rasyonların in vitro gaz üretim (GÜ) parametreleri karşılaştırılmıştır. Rasyonlara küspe olarak soya fasulyesi küspesi (SFK) (R1), ayçiçeği tohum küspesi (ATK) (R2) ve kanola küspesi (KK) (R3) katılmıştır. Bu küspelerin farklı oranlarda katılarak oluşturulduğu (R4, R5, R6 ve R7) rasyonlar da hazırlanarak, toplam 7 rasyon elde edilmiştir. Rasyonların besin madde değerleri arasındaki farklılık, mısır DDGS ile dengelenmiştir. Rasyonu oluşturan yem hammaddeleri ve 7 farklı rasyonun kuru madde (KM), ham kül (HK), ham protein (HP), ham yağ (HY), in vitro gaz, in vitro metan ve CO2 üretim miktarları belirlenmiştir. Elde edilen in vitro gaz üretim miktarları ile organik madde sindirilebilirliği (OMS), metabolik enerji (ME) ve net enerji laktasyon (NEL) değerleri hesaplanmıştır. ATK, KK ve SFK’in, inkübasyon süresinin 24. saatinde oluşan gaz miktarları sırasıyla 31,77, 34,65, 50,34 ml olarak bulunmuştur. Küspelerin tek başına katıldığı gruplar arasında ise en yüksek gaz üretimi SFK katkılı R1 grubunda 59,20 ml olarak tespit edilirken, en düşük KK katkılı R3 grubunda 50.54 ml olarak tespit edilmiştir. En düşük CH4 miktarı ATK katkılı R2 grubunda 7,77 ml olarak bulunmuştur. Küspelerin aynı rasyonda kullanımının, tek başlarına kullanımlarına göre daha fazla CH4 ürettiği tespit edilmiştir. Araştırma sonucunda, rasyona ATK’nin SFK ve KK’ne göre oransal olarak daha fazla katılmasının hem ekonomik hem de ekolojik olarak daha fazla katkı sağladığı ve sindirebilirliği de artmasına neden olduğu tespit edilmiştir. Ayrıca rasyona SFK, ATK ve KK’den biri katılacak ise ATK kullanılmasının daha ekonomik olacağı belirlenmiştir.Öğe Farklı Ortam Sıcaklıklarında Organik Asit Kullanımının Fiğ-Tahıl Silajlarında Fermantasyon Gelişimi ve Aerobik Stabilite Üzerine Etkileri(Namık Kemal Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, 2010) Koç, Fisun; Coşkuntuna, Levend; Özdüven, Mehmet Levent; Coşkuntuna, ArzuBu araştırma, organik asit kullanımının farklı ortam sıcaklıklarında, fiğ-tahıl silajlarında fermantasyon gelişimi ve aerobik stabiliteleri üzerindeki etkilerini belirlemek amacıyla yürütülmüştür. Çalışmada katkı maddesi olarak Farmavet firmasından temin edilen SİLOFARM® LIQUID isimli silaj katkısından yararlanılmıştır. Araştırma materyalleri kontrol ve organik asit uygulaması içeren grup olmak üzere iki deneme grubuna bölünmüştür. Firma önerileri doğrultusunda (5g/kg) organik asit ilavesinden sonra, materyaller yalnızca gaz çıkışına olanak tanıyan 1.0 litrelik (Weck, Wher-Oftlingen, Germany) anaerobik kavanozlarda silolanmıştır. Her muameleye ait 3’er silo kabının kullanıldığı çalışmada, silo kaplarının doldurulmasından sonra materyaller laboratuvar koşullarında (20 oC, 30oC ve 37oC) depolanmıştır. Fermantasyonun 45. gününde açılan örnekler üzerinden pH, kuru madde, ham protein, amonyağa bağlı nitrojen, suda çözünebilir karbonhidrat, laktik ve asetik asit analizleri gerçekleştirilmiştir. Laktik asit bakterileri, maya ve küf sayımları için mikrobiyolojik analizlerin yapıldığı çalışmada, aerobik stabiliteye ilişkin özellikleri ana fermantasyon dönemi sonrası 5 günlük dönemde izlenmiştir. Araştırma sonucunda, organik asit kullanımının yüksek sıcaklıklarda fiğ-tahıl silajlarında, kısmen küf gelişimini azaltabileceğini söylememiz mümkündür. Ancak 5 g/kg organik asit uygulaması fiğ-tahıl silajlarının aerobik stabilitelerini geliştirmemiştir.Öğe Greenhouse Gas Emission Reduction Potential of Lavender Meal and Essential Oil for Dairy Cows(Mdpi, 2023) Coşkuntuna, Levend; Lackner, Maximilian; Erten, Kadir; Gül, Sevilay; Palangi, Valiollah; Koç, Fisun; Esen, SelimThis research aims to evaluate the potential of lavender meal (LM) and lavender essential oil (LEO) to mitigate methane emissions by dairy cows. Locally grown lavender was collected fresh for this purpose, and its oil was extracted using the cold-press method. The resultant LEO and LM and whole lavender (WL) were added to dairy cow concentrate feed at 0%, 0.05%, and 0.10%, and their effects on vitro gas production values and gas concentrations were subsequently assessed. Out of the 30 bioactive compounds isolated from LEO, linalool and linalyl acetate were the most common-accounting for 70.4% of the total. The lavender dose had a significant influence on gas production for up to 12 h. No significant variations were found across the lavender forms when gas kinetics, in vitro degradability, and predicted energy values were compared. The addition of WL to the concentrate feed of dairy cows produced the greatest quantities of methane, carbon dioxide, and hydrogen sulfide, whereas LEO resulted in the lowest values. In contrast, no significant difference in ammonia content was found across the various lavender forms added into dairy cow concentrate feed. The results of this research suggest that adding 0.05-0.10% LM and LEO to concentrate feed may decrease greenhouse gas emissions from dairy cows.Öğe Sorgum Silajına Farklı Katkı Maddeleri İlavesinin Aerobik Stabilite Üzerine Etkileri(2023) Gül, Sevilay; Erten, Kadir; Coşkuntuna, Levend; Koç, FisunBu araştırma saha şartlarında 45 günlük fermantasyon sonrası açılan sorgum silajlarına katkı maddesi ilavesinin aerobik stabilite üzerine olan etkilerini belirlemek amacı ile düzenlenmiştir. Kontrol (+), kontrol (-), Lactobacillus buchneri (LAB) ve propiyonik asit (PA) katkıları olmak üzere 4 muamele grubu oluşturulmuştur. Kontrol (+) grubuna diğer muamele grubuna eşdeğer şekilde 20 ml su ilave edilmiş olup K (-) grubuna ise ilave edilmemiştir. Aerobik stabilite süresinin 0, 2, 4 ve 7. günlerinde alınan silaj örneklerinde, kuru madde (KM), pH, karbon dioksit (CO2), laktik asit (LA), suda çözünebilir karbonhidrat (SÇK) ve mikrobiyolojik analizler yapılmıştır. Yedi günlük aerobik stabilite süresince silajların sıcaklık değişimleri aynı saatte sıcaklık sensörü (SS), termal kamera (TK) ve termometre (T) ile takip edilmiştir. Yapılan korelasyon analizi ile maya değerlerinin artış ve azalışları ele alınarak, CO2, T, TK ve SS verilerinin aerobik stabilite parametrelerine ait değerlerin karşılaştırması yapılmıştır. Çalışmanın sonunda elde edilen verilere göre, LAB katkısının kontrol gruplarına göre aerobik stabilite süresini artırdığı, PA katkısının ise sorgum silajında aerobik stabilitede bozulmayı önlediği belirlenmiştir. Aerobik stabilite ölçümünde CO2, T, TK ve SS yöntemlerinin maya artış ve azalışları ile uyumlu olduğu, CO2, TK ve SS yöntemlerinin T ölçüm yöntemine göre daha iyi olduğu tespit edilmiştir. Sonuç olarak, TK ve SS yöntemlerinin kullanılması zor ve zahmetli olan CO2 yöntemine göre, saha şartları için daha uygun olabileceği kanaatine varılmıştır.Öğe Toplam karışım rasyonuna bitki ekstraktları katkısının in vitro gaz üretim parametreleri üzerine etkisi(2023) Erten, Kadir; Coşkuntuna, Levend; Koç, FisunAmaç: Bu çalışmada, toplam karışım rasyonuna %0.25 ve %0.50 oranlarında adaçayı (Salvia officinalis), ıhlamur (Tilia tomentosa) ve meyan kökü (Glycyrrhiza glabra) ekstrakt ilavesinin in vitro gaz üretim parametreleri üzerine etkisi araştırılmıştır. Materyal ve Yöntem: Denemenin yem materyalini günlük 35 kg süt verimine sahip sağmal ineklerin besin madde gereksinimini karşılamak üzere oluşturan toplam karışım rasyonu oluşturmuştur. Yem materyaline %0.25 ve %0.50 oranlarında adaçayı, ıhlamur ve meyan kökü ekstraktları ilave edilerek in vitro gaz üretim miktarı belirlenmiş ve organik madde sindirimi, metabolik enerji, net enerji laktasyon değerleri hesaplanmıştır. Araştırma Bulguları: İnkübasyonun 24. saatinde oluşan in vitro gaz üretimi en yüksek %0.25 adaçayı katkılı grupta tespit edilmiştir. %0.25 oranında adaçayı ve ıhlamur ekstraktı ilave edilmesi sindirebilirliği, metabolik enerji ve net enerji laktasyon değerlerini artırmıştır. Toplam karışım rasyonuna %0.25 ve %0.50 oranlarında adaçayı ekstraktı katkısı metan miktarını düşürürken, karbondioksit miktarını artırmıştır. Meyan kökü ekstraktının olumsuz bir etkisi bulunmamıştır. Sonuç: Rasyona adaçayı ekstraktı katılmasının, ruminant hayvanlarda metan oluşumundan kaynaklanan enerji kaybının önüne geçilmesi ve sera gazı emisyonu azaltmak için olumlu etki göstereceği sonucuna varılmıştır.