Yazar "Ay, Muhsin" seçeneğine göre listele

Listeleniyor 1 - 1 / 1
  • Küçük Resim Yok
    Öğe
    Yeni doğan buzağıların süt ve süt ikame yemiyle beslenmesinin performans üzerine etkileri
    (Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi, 2024) Ay, Muhsin; Önenç, Sibel Soycan
    Bu araştırmanın amacı, yeni doğan buzağılarda süt ve süt ikame yemi kullanımının, canlı ağırlık performansı ve bağışıklık sistemi üzerindeki etkilerini belirlemektir. Araştırmanın hayvan materyalini, Niğde İli Bor İlçesi'nde 600 Holstein sağmal ineğe sahip Uzmanlar Tarım işletmesinde yeni doğan Holstein buzağılar oluşturmuştur. Çalışmada, 5 Ekim-31 Aralık 2023 tarihi arasında doğan dişi ve erkek toplam 38 baş buzağı kullanılmıştır. Kontrol ve deneme olarak iki grup oluşturulmuş her grupta 19 baş buzağı (8 erkek, 11 dişi) yer almıştır. Araştırmanın yem materyalini, işletmedeki tam yağlı süt, süt ikame yemi (SİY), yonca kuru otu ve buzağı başlangıç yemleri oluşturmuştur. Deneme süresince buzağıların önünde sürekli olarak pelet formda buzağı başlangıç yemi, yonca kuru otu ve taze su bulundurulmuştur. SİY grubunun toplam canlı ağırlığı ve canlı ağırlık artışı, kontrol grubundan önemli düzeyde yüksek olduğu bulunmuştur. Yeni doğan buzağıların serumlarında % briks değerleri, kontrol ve SİY gruplarında sırasıyla %10,47; %10,11 bulunurken, 70. gün ise sırasıyla %3,53; %4,16 olarak bulunmuştur. Gruplar arasındaki maliyet incelendiğinde, kaliteli süt ikame yemleri ile yapılan büyütmenin tam yağlı sütle beslemeye göre çok daha ekonomik olduğu görülmektedir. Deneme başı ve deneme sonu yapılan maliyet analizlerinde, bu oran %7,76 ile %9,85 arasında daha karlı görünmektedir. Araştırmada, yeni doğan buzağılara süt yerine SİY kullanımının canlı ağırlık performansına ve bağışıklık sistemi üzerine olumlu etkiler sağladığı belirlenmiştir. Ayrıca, buzağı kayıplarının azaltılmasında etkili olduğu görülmüştür. Süt fiyatlarının yüksek olduğu dönemlerde SİY kullanımıtercih edilebilir.