Ara
Toplam kayıt 2, listelenen: 1-2
Türkiye’ de kırmızı et sektörünün sanayici ve tüketici düzeyinde analizi
(Namık Kemal Üniversitesi, 2007)
Bu araştırmanın materyalini kırmızı et işleyen firmalar ve İstanbul ilinde tüketiciler ile yapılan anket çalışmasından elde edilen veriler oluşturmuştur. İnsan beslenmesine olan katkısının yanında birçok kişiye istihdam ...
Türkiye'de ekolojik ürünlerin pazarlama süreci ve turizm boyutu
(Namık Kemal Üniversitesi, 2009)
Dünyada ekolojik, organik ya da biyolojik olarak adlandırılan ürünlere olan talep, insan ve çevre sağlığına yönelik kaygıların etkisiyle gün geçtikçe artmaktadır. Gelişmiş ülkelerdeki iç pazar talebi, gelişmekte olan ...