Ege Bölgesi Salihli İlçesi Bağ Plantasyonlarının Verimlilik Durumları Ve Ağır Metal İçerikleri

Abstract

Bu çalışmada amaç, Ege bölgesi Salihli(Manisa) ilçesinde bulunan bağ plantasyonlarının beslenme durumlarını ve ağır metallerce olan kirlenme düzeylerini ortaya koymaktır. Bu kapsamda yörede seçilen 10 bahçeden 2 derinlikten toprak ve yaprak örneklemesi yapılmıştır. Araştırma sonuçlarına göre ülkemizin de en önemli bağ üretim alanlarından olan yöre topraklarında toprak reaksiyonu hafif alkalen düzeyde, topraklar 0-30 ve 30-60 cm derinliklerde hafif bünyeli, toplam tuz içerileri orta düzeylerde, kireç içeriği bakımından bağ toprakları normal ile yüksek değerler arasında, organik madde içeriklerinin oldukça düşük düzeylerde olduğu saptanmıştır. Topraktaki azot (N) çok fakir ve fakir düzeylerde, fosfor (P) elementi düşük içerikte, potasyum (K) düzeyleri ise çok düşük ve orta düzeylerdedir. Bağ toprakları Fe,Cu ve Mn bakımından iyi veya yeterli düzeylerde iken Zn bakımından topraklarda genelde bir eksiklik saptanmıştır. Toprakların her iki derinliği dikkate alınarak ağır metal içerikleri incelendiğinde ağır metaller bakımından herhangi bir kirliliğin olmadığı belirlenmiştir. Denemeye konu olan bağ alanlarında bağ yaprak örneklerinde yapılan analiz sonuçlarına göre yaprakların azot (N), fosfor (P) ,kalsiyum(Ca), magnezyum (Mg), çinko(Zn) ve mangan(Mn) düzeyleri yeterli ancak potasyum (K) noksan ve yeterli düzeyler arasında değişmekte, demir(Fe) ve bakır (Cu) elementleri bakımından ise fazla ve çok fazla düzeyde analiz edilmişlerdir. Bağ yapraklarında Cd, Cr, Co elementleri bakımından bir toksisite belirlenmemiştir.

The purpose of this study was to determine the nutritional conditions and some heavy metal contents of vineyard plantations in Salihli district of the Aegean Region. In this context, ten vineyard plantations were selected from the distinct and leaf samples and soil samples from two different depths were taken. According to the results; the study soils have alkaline reaction, light texture (0-30 and 30-60 cm depths), moderate total salt content and fairly low organic matter content. Lime content of the soils changed between normal and high levels. The study soils were nitrogen (N) in low and very low levels, phosphorus (P) in low level and potassium (K) in very low and moderate levels. The contents of iron (Fe), copper (Cu) and manganese (Mn) of soils were good and sufficient levels but zinc (Zn) was detected as deficit in general. It was determined that there was no pollution for heavy metals in both soil depths. The contents of nitrogen (N), phosphorus (P), calcium (Ca), magnesium (Mg), zinc (Zn) and manganese (Mn) of leaf samples were sufficient, but potassium (K) content changed deficient and sufficient levels. The contents of iron (Fe) and copper (Cu) of vineyard leaves were high and very high, respectively. It was found that there was no pollution for the cadmium (Cd), chrome (Cr) and cobalt (Co) elements in vineyard leaves.