Ara
Toplam kayıt 664, listelenen: 1-10
BEBEKLERDEN İZOLE EDİLEN Lactobacillus spp.’nin FONKSİYONEL ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ
(Namık Kemal Üniversitesi, 2014)
Yaşamın ilk yılında bağırsak sisteminin dengeli kolonizasyonu bağışıklığın bebeklik döneminde kazanılması yönüyle önem arzetmektedir. Laktobasiller, konakçıları için yararlı ve günümüzde potansiyel probiyotik bakteriler ...
Trakya Bölgesinde Sera Sebzeciliği ve Sorunları
(Namık Kemal Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, 2014)
Bu araştırma, Trakya bölgesinde sera sebzeciliğinin durumunu ortaya koymak ve sorunlarını belirlemek amacıyla Edirne, Tekirdağ ve Kırklareli il, ilçe ve köylerinde yapılmıştır. Trakya bölgesinde en fazla sera alanının ...
Kırşehir İlinde Kanatlı Eti Tüketimini Etkileyen Faktörlerin Belirlenmesi
(Namık Kemal Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, 2014)
Bu çalışma ile Kırşehir il ve ilçelerinin kentsel alanında kanatlı eti tüketimini etkileyen faktörlerin belirlenmesi amaçlanmıştır. Bu amaç için tüketicilerin kanatlı eti tüketim düzeyleri ve tüketim davranışları incelenmiştir. ...
Determination of Antioxidant Activity of Sunflower Growing in Hayrabolu District of Tekirdağ Province
(Namık Kemal Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, 2014)
Sunflower, apart being the plant of cooking oil, is grown as an ornamental plant in parks and gardens. Protein, carbohydrate and fat is found in sunflower pulp utilized as animal feed apart being used as cooking oil. While ...
Türkiye'de Bursa İli Mısır (Zea mays L.) Tarlalarında Görülen Virüs Hastalıklarının Saptanması
(Namık Kemal Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, 2014)
Türkiye’de mısır (Zea)mays L.) geleneksel olarak dane mısır olarak Doğu Karadeniz Bölgesi’nde üretilmekte iken son yıllarda farklı amaçlara yönelik olarak birçok ilde bu kültür bitkisinin üretimi artmıştır.. Nitekim Bursa ...
BİYOSENSÖRLERE FARKLI BİR BAKIŞ AÇISI : ENZİM AKTİVİTESİ TAYİNLERİNE YÖNELİK SİSTEMLER
(Namık Kemal Üniversitesi, 2014)
Tripsin çoğu omurgalının sindirim sisteminde bulunan proteinleri parçalayıcı özelliğe sahip bir sindirim enzimidir. Pankreastan in aktif bir proenzim olan tripsinojen şeklinde üretilir ve ince bağırsağa ulaştığında ...
Türkiye'de ekmek sanayi ve ekmek tüketim eğilimleri: Edirne ili merkez ilçe örneği
(Namık Kemal Üniversitesi, 2014)
Ekmek tüm dünyada insanların en temel besin kaynağıdır. Besleyici ve doyurucu olması, ucuz olması ve kolay temin edilebilmesi gibi etkenler, ekmeğin özellikle geli?mekte olan ülkelerde karbonhidrat ve protein kaynağı ...
İktisadi büyüme ve kalkınma olgusunda dış ticaretin yeri ve önemi: Türkiye örneği
(Namık Kemal Üniversitesi, 2014)
Ekonomik büyüme ve kalkınma gelişmekte olan ülkelerde önemli bir süreci ifade etmektedirler. Gelişmiş ülkelerin iktisadi ve içtimai yapılarını sağlam zeminler üzerine kurup, istikrarlı programlar eşliğinde yürütmeleri ...
Biyodizel üretiminde ters lojistik uygulamaları
(Namık Kemal Üniversitesi, 2014)
Bu çalışmada özellikle 2014 yılında uygulanmaya başlanan motorine yerli katkı olarak biyodizel katılması ile de günümüzde gittikçe daha önem kazanmakta olan biyodizel ve biyodizel üretiminde yağlı tohum kullanımına ...
Trakya bölgesinde tarım ve gıda ürünleri dağıtım sisteminin incelenmesi
(Namık Kemal Üniversitesi, 2014)
Bu çalışmada Trakya bölgesinde yetiştirilip, işlendikten sonra bölge ve ülkeye dağıtımı yapılan tarım ürünlerinin üretim ve ticareti aşamasında karşılaşılan sorunlar genel olarak incelenmiştir. Bu inceleme aşamasında ...