Ara
Toplam kayıt 750, listelenen: 281-290
The Effect of Oregano and Cinnamon Essential Oils on Fermentation Quality and Aerobic Stability of Field Pea Silages
(Asian-Australasian Assoc Animal Production Soc, 2015)
This study was performed to determine the effect of field pea silages which were the organic acid (OA) alternative of oregano and cinnamon essential oils on fermentation quality and aerobic stability. Whole crop pea was ...
Fatty acid profile of Turkish Bandirma Crossbreed, Karacabey Merino Multiplier and Karacabey Merino Nucleus lambs raised in the same intensive production system
(Elsevier, 2015)
Fatty acid composition of Longissimus dorsi intramuscular fat in Bandirma Crossbreed (BC), Karacabey Merino Multiplier (KMM) and Karacabey Merino Nucleus (KMN) lambs were compared.Twelve of BC, twelve of KMM and twelve of ...
Üzüm çekirdeklerinin biyokimyasal ve mikrobiyolojik özelliklerine ışınlama işleminin etkilerinin belirlenmesi
(Namık Kemal Üniversitesi, 2015)
Bu araştırmada ışınlama işleminin üzüm çekirdeğinin fizikokimyasal, mikrobiyolojik, antimikrobiyal özelliklerine ve yağ asitleri bileşimine etkisinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Tekirdağ Bağcılık Araştırma İstasyonu ...
GIDA SAVUNMA SİSTEMİ ve BU SİSTEMİN HAZIR YEMEK SEKTÖRÜNDE UYGULANMASINA YÖNELİK BİR ÇALIŞMA
(Namık Kemal Üniversitesi, 2015)
Gıda sektörünün tüm dünyada giderek önem kazanması, tüketici güvenliğinin sağlanması, sağlıklı beslenme bilincinin artması, gıda güvenliği yönetim sistemleri ile gıdaların hammaddeden başlayıp tüketime kadar geçen her ...
“Muşkilâtu Berâmici Ta‘Lîmi’l-‘Arabiyye Li’nnâtikîne Bi-Ğayrihâ Fî Turkiyâ -Mulâhaza Meydâniyye- Ma‘A ‘Ardi Tecribeti Bernâmeci’l- ‘Arabiyye Fî Muesseseti İstanbul Li’t-Ta‘Lîm Ve’l-Ebhâs”
(Namık Kemal Üniversitesi, 2015)
[Abstract Not Available]
Tekstil sektöründe temiz üretim teknolojisi uygulamaları
(Namık Kemal Üniversitesi, 2015)
Bu çalışmanın amacı; Tekstil sektöründe uygulanan ve/veya uygulanacak yüksek verime sahip üretim teknoloji ve yönetsel araçların kullanımıyla, aynı miktarda üretim için daha az doğal kaynak ve enerji kullanımı ve daha ...
Sürekli dalgacık dönüşümü ile yüzey ölçümü
(Namık Kemal Üniversitesi, 2015)
Bu çalışmanın başlıca amacı, bir dijital projektör ve bir CCD kameradan oluşan standart ızgara yansıtma tekniği ile bir ve iki boyutlu sürekli dalgacık dönüşümü (1D ve 2D SDD) kullanılarak cisimlerin üç boyutlu profillerinin ...
Türkiye ölçeğinde farklı bölgelere ait özel çiftlikler ve üretici birliklerinden temin edilen çiğ sütlerin bileşiminde yıl boyunca meydana gelen değişimlerin belirlenmesi üzerine araştırma
(Namık Kemal Üniversitesi, 2015)
Araştırma da Türkiye’nin Farklı illerinde üretim tesisleri bulunan bir süt işletmesinin farklı illerden topladığı çiğ sütlerin kimyasal ve mikrobiyolojik değerlerinde yılın tamamında aylık olarak görülen değişimlerin ...
ÇEŞİTLİ AROMATİK BİTKİLERİN, MEYVE KURUTMADA KÜF-MAYA GELİŞİMİ, FONKSİYONEL VE DUYUSAL ÖZELİKLERE ETKİLERİ
(Namık Kemal Üniversitesi, 2015)
Bu araştırma kapsamında; çeşitli aromatik bitkilerin meyve kurutmada antifungal koruyucu olarak kullanım potansiyelleri incelenmiştir. Bu amaçla, kurutulan Bayramiç beyazı, golden elma, mürdüm eriği ve kiraz meyveleri; ...
Large scale moisture flux characteristics of the mediterranean basin and their relationships with drier and wetter climate conditions
(Springer, 2015)
Large scale moisture flux analysis was carried out for the Mediterranean Basin in order to increase our understanding of the larger scale atmospheric controls on moisture flux convergence that are related to drier and ...