Kurum Yazarı "Polat, Serdar" TR-Dizin İndeksli Yayınlar Koleksiyonu İçin Listeleme
-
Bazı lahanagil (Cruciferae) ve baklagil (Fabaceae) türlerinin tohum filizlerindeki kimyasal özelliklerin değişimi ve beslenme değeri
Arın, Levent; Arıcı, Muhammet; Polat, Serdar; Ateş, Ertan (2014)Cruciferae ve Fabaceae familyasına ait bazı türlerin tohumları (Brokoli, Brüksel lahanası, Soya ve İran üçgülü) filiz tüketimi amacıyla ışık, 12 saat ışık + 12 saat karanlık ve tamamen karanlık koşullarda ayrı ayrı ya da ... -
Farklı fide yetiştirme ortamlarının Crimson Sweet karpuz çeşidinde fide kalitesine etkileri
Polat, Serdar; Şahin, Nihan; Özdemir, Halil (2017)Bu çalışma; bahar vejetasyonunda, ısıtmasız plastik sera koşullarında cibre, torf, perlit, torf:perlit (1:1) karışımı ve bahçe toprağının kontrol olarak kullanıldığı 5 farklı fide yetiştirme ortamlarının Crimson Sweet ... -
Sanayi bölgesindeki tarım alanlarının toprak verimliliği ve çevre sağlığı açısından değerlendirilmesi
Amaç: Bu çalışma ile tarım alanlarının yakınlarındabulunan ve aktif konumdaki özellikle de ağır sanayifabrikalarının sebep olduğu çevre kirliğinin tarımtopraklarını ne oranda etkilendiği ve bunun canlılarüzerine olası ... -
Soğukta Muhafaza Edilen Brokoli Çeşitlerinin (Brassica oleracea L., var. italicacvs. Belstar ve Beaumont) Depolama Süresi ve Kalite Özellikleri Üzerine Modifiye Atmosfer Paketlemenin Etkisi
Polat, Serdar; Bal, Erdinç (2017)Bu çalışmada, Tekirdağ ekolojisinde yetiştirilen Belstar ve Beaumont brokoli çeşitlerinin soğukta muhafaza süresi ve kalite özellikleri üzerine modifiye atmosfer paketlemenin (MAP) etkileri araştırılmıştır. Ambalajlanan ...