Türkiye'de zeytinyağı üretiminde kullanılan yöntemler ve makine sistemlerinin varlığı
Özet
Bu çalışmada, kullanımda olan en güncel zeytinyağı üretim yöntemleri ve makine sistemleri ve bunların Türkiye’deki varlığı ayrıntılarıyla incelenecektir. This study will examine in detail the current olive oil production methods and machine systems and their existence in Turkey.